Faitout en fonte de 4,8 L, très lourd et durable, idéal pour la friture et la pâtisserie. Son fond profilé et sans rebord facilite le chargement des aliments tout en maintenant la casserole propre. Il résiste à l'abrasion et aux températures élevées, ce qui en fait un choix parfait pour une utilisation au four ou au feu de camp.
Spécifications techniques
Diamètre : 26 cm
Hauteur : 14 cm
Capacité : environ 4,8 L
Compatibilité et accessoires
Compatible avec tous types de plaques de cuisson : gaz, électrique, halogène et induction.
Utilisation
Retient parfaitement la chaleur pour une cuisson progressive et uniforme des aliments.
Libère de petites quantités de fer, bénéfique pour la santé, notamment pour les personnes souffrant d'anémie.
Autres informations
Couvercle en fonte avec poignée en acier inoxydable.
Sans conservateur, en fonte pure.
Correctement entretenu (graissé), il durera de nombreuses années.