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Description générale
Cette mallette de découpe 7 pièces rassemble les accessoires essentiels à la préparation des aliments dans un même coffret. Elle associe cinq couteaux de formats différents à une planche à découper et à un aiguiseur, vous offrant ainsi plusieurs outils pour découper, désosser ou effectuer de petites préparations, avec un rangement commun une fois le travail terminé. Le coffret de transport permet de conserver votre matériel regroupé en cuisine ou de l'emporter vers un autre lieu de préparation, après avoir nettoyé et séché chaque élément.Spécifications techniques
- Couteau à découper : Lame : 21 cm, Dimensions : 32,4 × 3,4 cm
- Couteau à désosser : Lame : 21 cm, Dimensions : 33 × 2,6 cm
- Couteau d'office : Lame : 8,5 cm, Dimensions : 19,2 × 1,8 cm
- Couteau à steak : Lame : 12,8 cm, Dimensions : 23,6 × 1,9 cm
- Couteau tranchoir : Lame : 15,9 cm, Dimensions : 27,8 × 6 cm
- Planche à découper : Dimensions : 28,6 × 19,5 cm
- Mallette de transport : Dimensions : 36 × 26 × 4,3 cm, Matière : plastique polyéthylène
- Aiguiseur : Longueur : 28 cm, Matière : acier galvanisé
Utilisation
- Préparez un poste de travail stable : Posez la planche sur une surface plane et adaptez la taille des portions à ses dimensions.
- Choisissez le couteau correspondant au geste : Utilisez les outils de découpe pour les aliments, sans les employer comme levier ou tournevis.
- Nettoyez les éléments après chaque utilisation : Privilégiez un lavage manuel doux, puis rincez et séchez soigneusement les pièces avant de les ranger.
- Utilisez l'aiguiseur avec précaution : Effectuez des gestes maîtrisés et tenez les doigts à distance du fil de la lame.
- Rangez la mallette fermée et au sec : Vérifiez que tous les accessoires sont propres et secs avant le transport et gardez l'ensemble hors de portée des enfants.
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