Maillet à viande 2-en-1 – Attendrisseur en aluminium – Surface lisse et dentelée – Poignée ergonomique – 23,5 cm

De la viande coriace qui ne veut pas s'attendrir, des escalopes d'épaisseur inégale ou un filet de poulet brûlé à l'extérieur et cru à l'intérieur ? Avec le maillet à viande , transformez chaque morceau de viande en un résultat tendre et uniforme, en quelques coups.

Les avantages du maillet à viande

Fonction 2-en-1 — utilisez le côté dentelé pour briser les tissus conjonctifs et attendrir la viande, le côté lisse pour aplatir uniformément la viande

Tête légère en aluminium de qualité alimentaire — efficace et sûre pour un usage quotidien

Poignée ergonomique avec prise souple — confortable à utiliser, les vibrations sont absorbées

Convient à toutes les viandes — steak, escalope, filet de poulet, veau et plus encore

Longueur 23,5 cm — équilibre idéal entre puissance et contrôle

Accrochable via un crochet dans la poignée — rangement pratique

Facile à nettoyer — lavage à la main recommandé

Viande tendre en quelques secondes

Le secret d'une escalope parfaite ou d'un steak tendre commence avant la cuisson. Avec le côté dentelé du maillet à viande , vous brisez les fibres et les tissus conjonctifs de la viande — le résultat est une viande qui cuit plus rapidement, est plus tendre et absorbe mieux la marinade. Le côté lisse est utilisé pour aplatir uniformément la viande afin qu'elle ait la même épaisseur partout et cuise uniformément dans la poêle.

Convient à toutes les cuisines

Que vous soyez un cuisinier débutant ou que vous cuisiniez tous les jours — le maillet à viande est facile à utiliser et donne des résultats immédiats. Convient notamment pour les escalopes, les steaks, les filets de poulet, les noix de veau, les cordons bleus et les carpaccios.

Ergonomique et léger

La tête en aluminium est suffisamment lourde pour être efficace mais suffisamment légère pour éviter la fatigue du poignet. La poignée ergonomique avec prise souple absorbe les chocs à chaque utilisation — même en cas d'utilisation intensive, elle reste confortable.

Conseils d'utilisation

Placez toujours la viande sur une planche à découper ou une planche à viande solide.

Couvrez éventuellement la viande de film plastique pour éviter les éclaboussures.

Spécifications

Marque : Matériau de la tête : Alliage d'aluminium de qualité alimentaire

Matériau de la poignée : Plastique avec prise souple

Longueur : 23,5 cm Largeur totale de la tête : 8 cm Largeur de la surface de frappe : 5 cm Fonction : 2-en-1 — surface de frappe dentelée et lisse

Compatible lave-vaisselle : Non, lavage à la main recommandé

Accrochable : Oui — crochet dans la poignée

Garantie :