Description générale
La machine à popcorn professionnelle RCPW-16.1 de Royal Catering est spécialement conçue pour la restauration professionnelle. Avec son design américain attrayant et ses couleurs éclatantes, elle est idéale pour les cinémas, foires et festivals. Équipée d'un chariot, d'une chambre de cuisson chauffée et éclairée, ainsi que d'un système d'agitation, elle garantit une expérience de popcorn inégalée.Spécifications techniques
- Modèle : RCPW-16.1
- Puissance : 1 600 W
- Rendement : jusqu'à 6 kg/h (16 l/h)
- Volume de la casserole : 1,5 l
- Dimensions de la casserole : ⌀ 18,5 x 5,8 cm
- Dimensions de l'armoire : 48 x 34,5 x 52 cm
- Tension : 230 V
- Fréquence : 50 Hz
- Matériaux : Acier inoxydable, Aluminium, Verre trempé, Revêtement antiadhésif
- Couleur : Rouge
- Capacité de la chambre : 88 l
- Roulettes pivotantes : Oui
- Nombre de freins : 2
Compatibilité et accessoires
- Chariot inclus
- Pelle à popcorn
- Tasse à mesurer
- Cuve
- Ampoule
- Manuel d'utilisation
Installation
La machine est livrée avec un chariot qui facilite son installation et son utilisation mobile. Il est équipé de grandes roues avant et de roulettes arrière pivotant sur 360 degrés, assurant une manœuvrabilité aisée.
Utilisation
Pour utiliser la machine, il suffit d'allumer l'éclairage et l'élément chauffant, puis d'activer la marmite pour commencer le processus de chauffe. Le système d'agitation empêche le popcorn de brûler et garantit une cuisson uniforme. Il est recommandé d'utiliser de l'huile de coco ou de palme pour une cuisson optimale.
Autres informations
Le revêtement en Téflon de la marmite empêche le popcorn de coller et facilite le nettoyage. La machine est équipée d'un tiroir ramasse-miette et d'un compartiment de stockage chauffant pour garder le popcorn chaud et croustillant.
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