Lave Verre Professionnel Bar FAST V1 Panier 390x390 mm - Elettrobar

Un lave-verres professionnel compact et performant pour le CHR

Le lave-verres professionnel ELETTROBAR FAST V1 est conçu pour assurer un lavage efficace des verres dans les bars, cafés, restaurants et établissements de restauration. Son format frontal compact, son panier de 390 x 390 mm et sa hauteur de passage de 300 mm permettent de traiter différents types de verres tout en optimisant l'espace disponible. Disponible avec ou sans adoucisseur, il associe simplicité d'utilisation, robustesse et maîtrise de la consommation d'eau et d'énergie.

Un lave-verres professionnel adapté aux établissements CHR

Le lave-verres ELETTROBAR FAST V1 offre une solution pratique pour le lavage quotidien des verres en environnement professionnel. Sa conception frontale et ses dimensions de 436 x 535 x 670 mm facilitent son intégration sous un plan de travail ou dans un espace de lavage restreint.

Son fonctionnement repose sur des commandes mécaniques particulièrement simples à utiliser. Avec son système de lavage et de rinçage supérieur et inférieur, il assure une bonne couverture de la vaisselle et permet de retrouver rapidement des verres propres et prêts à être utilisés.

Une conception pensée pour un usage professionnel

Le lave verre professionnel FAST V1 bénéficie d'une porte double paroi qui contribue à limiter les déperditions de chaleur pendant le fonctionnement. Sa conception privilégie également la robustesse et la facilité d'entretien, des critères essentiels pour une utilisation intensive en restauration.

Les bras de lavage et de rinçage sont démontables et remontables d'une seule main. Fabriqués à partir de matériaux polymères et composites, ils offrent une bonne résistance aux produits détergents et participent à la durabilité de l'équipement.

La technologie EWT® pour un lavage optimisé

Le lave-verres professionnel ELETTROBAR intègre la technologie EWT® (Elettrobar Wash Technology). Celle-ci optimise la circulation et la distribution de l'eau afin d'améliorer l'efficacité du lavage tout en limitant les frottements et la consommation d'énergie.

Les principaux éléments de cette technologie comprennent :

• Bras de lavage et de rinçage démontables facilement
• Matériaux polymères et composites résistants aux produits chimiques
• Paliers en graphite réduisant les frottements
• Arrosage optimisé pour améliorer l'efficacité du lavage
• Fonctionnement conçu pour maîtriser la consommation énergétique

Un renouvellement de l'eau optimisé grâce au système EDS®

La technologie EDS® (Elettrobar Drain System) améliore le renouvellement de l'eau dans la cuve. Contrairement à une vidange traditionnelle par le dessus, le système EDS® évacue l'eau par aspiration depuis le fond de la cuve.

Cette conception permet d'éliminer en priorité l'eau sale, plus lourde, et de conserver davantage d'eau propre issue du rinçage. Selon les données constructeur, jusqu'à 85 % de l'eau propre du rinçage peut ainsi être conservée, contribuant à réduire les consommations d'eau lors des cycles.

Un dosage précis du produit de rinçage

Le FAST V1 d'Elettrobar dispose d'un doseur péristaltique de produit de rinçage intégré. Son fonctionnement électrique permet de contrôler précisément le dosage, indépendamment de la pression du réseau d'eau.

Ce système facilite le réglage de la machine et contribue à assurer une distribution régulière du produit de rinçage au cours du cycle.

Un panier de 390 x 390 mm pour le lavage des verres

Ce lave-verres professionnel fonctionne avec des paniers carrés de 390 x 390 mm et offre une hauteur de passage utile de 300 mm. Son ouverture de 320 mm facilite le chargement et le déchargement des verres.

Pour répondre à différents besoins de lavage, il est également possible d'utiliser un panier rond avec la grille référence 433023.

La dotation de base comprend :

• 2 paniers à verres de hauteur 150 mm
• 1 godet à couverts de 105 x 105 x 140 mm

Deux versions : avec ou sans adoucisseur

Le lave-verres ELETTROBAR FAST V1 est proposé en deux configurations afin de s'adapter aux caractéristiques de votre installation :

FAST139V1 – sans adoucisseur

Cette version convient aux installations où le traitement de l'eau n'est pas nécessaire ou lorsqu'un système d'adoucissement est déjà présent sur le réseau.

• Référence : FAST139V1
• Poids : 34 kg
• Sans adoucisseur

FAST139AV1 – avec adoucisseur

Cette version intègre un adoucisseur et constitue une solution adaptée lorsque la qualité ou la dureté de l'eau nécessite un traitement directement au niveau du lave-verres.

• Référence : FAST139AV1
• Poids : 36 kg
• Avec adoucisseur

Les autres caractéristiques techniques principales sont communes aux deux versions.

Caractéristiques techniques communes

• Alimentation : Mono 230 V + T
• Dimensions : 436 x 535 x 670 mm
• Panier : 390 x 390 mm
• Hauteur de passage utile : 300 mm
• Ouverture : 320 mm
• Capacité de cuve : 8 L
• Capacité du surchauffeur : 2,6 L
• Puissance de la cuve : 600 W
• Puissance du surchauffeur : 2 600 W
• Puissance de la pompe de lavage : 180 W
• Puissance totale : 3 500 W
• Commandes : mécaniques
• Programmes : 1
• Doseur de produit de rinçage : incorporé
• Cuve : standard
• Porte : double paroi
• Lavage : haut et bas

Un équipement compact pour le lavage quotidien des verres

Avec son faible encombrement, son panier carré de 390 x 390 mm et ses commandes mécaniques, le lave-verres professionnel ELETTROBAR FAST V1 constitue une solution adaptée aux établissements qui recherchent une machine simple, robuste et efficace.

La possibilité de choisir entre une version avec ou sans adoucisseur permet de sélectionner la configuration correspondant aux besoins de votre installation et à la qualité de votre eau.