Lave-Vaisselle à Capot TOPLINE 50x50 Récupérateur de Buée - 400 V - Adler

Un lavage professionnel confortable avec récupération de buée

Le lave-vaisselle à capot 50x50 ADLER TOPLINE avec récupérateur de buée est conçu pour les cuisines professionnelles qui recherchent à la fois efficacité de lavage, confort d'utilisation et meilleures conditions de travail. Sa conception double paroi en inox AISI-304 18/10 et son récupérateur de buée limitent la diffusion de vapeur lors de l'ouverture du capot.

Cette gamme est disponible en deux versions triphasées : avec vidange par gravité ou avec pompe de vidange, afin de s'adapter aux différentes configurations d'installation.

Une conception professionnelle pensée pour le rythme du service

Avec son format de panier 50 x 50 cm et son passage utile de 420 mm, ce lave-vaisselle à capot professionnel Adler gamme TOPLINE permet de traiter efficacement la vaisselle utilisée en restauration. Sa carrosserie double paroi en inox AISI-304 18/10 satiné apporte robustesse et facilite l'entretien quotidien.

Le récupérateur de buée contribue à améliorer le confort autour du poste de lavage en limitant le dégagement de vapeur à l'ouverture du capot. Le panneau de commande, installé en partie haute, reste facilement accessible pendant les opérations de lavage.

Des cycles adaptés aux besoins de la restauration

Les commandes électroniques permettent une utilisation simple et précise. Plusieurs programmes sont disponibles pour adapter la durée du lavage au niveau de salissure et au rythme de travail de l'établissement.

Le système THERMOSTOP est programmable afin d'assurer un rinçage final à 82 °C. L'affichage de la température de l'eau permet de contrôler facilement les paramètres de fonctionnement.

• Cycles de 1, 2, 4 et 10 minutes
• Température de lavage : 55 °C
• Température de rinçage : 82 °C
• Consommation : 1,7 L par cycle
• Démarrage automatique du cycle
• Affichage et réglage de la température
• Doseur automatique de produit de rinçage
• Bras de lavage en inox

Une filtration efficace et des équipements durables

Le lave-vaisselle à capot ADLER TOPLINE intègre un double système de filtration pour contribuer au maintien d'une eau de lavage adaptée. Sa cuve de 20 litres et son surchauffeur de 10 litres sont dimensionnés pour répondre aux exigences d'une utilisation professionnelle.

Les bras de lavage en inox offrent une conception adaptée à un usage régulier en environnement CHR. L'ensemble est pensé pour faciliter les opérations de lavage tout en conservant une utilisation intuitive.

Deux versions selon votre système de vidange

Les deux modèles disposent des mêmes caractéristiques de lavage, de la même carrosserie double paroi et du même récupérateur de buée. La différence porte sur la présence de la pompe de vidange.

TOP1200SE – avec vidange par gravité :

• Référence : TOP1200SE
• Vidange par gravité
• Adapté aux installations disposant d'une évacuation compatible avec ce système

TOP1200SEDP – avec pompe de vidange :

• Référence : TOP1200SEDP
• Pompe de vidange intégrée
• Solution adaptée aux installations nécessitant une évacuation assistée

Le choix de la version dépend principalement de la configuration du réseau d'évacuation disponible dans votre cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques communes

• Gamme : TOPLINE
• Format de panier : 50 x 50 cm
• Carrosserie : inox AISI-304 18/10 satiné
• Construction : double paroi
• Récupérateur de buée
• Passage utile : 420 mm
• Alimentation : 400 V / 3+N / 50 Hz
• Puissance électrique : 9 800 W
• Pression d'alimentation : 2 à 4 bars
• Température de lavage : 55 °C
• Température de rinçage : 82 °C
• Contenance bac : 20 L
• Contenance surchauffeur : 10 L
• Consommation : 1,7 L/cycle
• Double système de filtration
• Dimensions : 745 x 878 x 2 271 mm

Une dotation complète pour le lavage professionnel

Le lave-vaisselle à capot ADLER est livré avec une dotation permettant de prendre en charge différents types de vaisselle. Les paniers facilitent l'organisation du chargement et permettent d'adapter le lavage aux besoins du service.

La dotation comprend :

• 1 panier universel
• 1 panier à assiettes
• 1 grand godet à couverts

Choisir le modèle adapté à votre installation

La version TOP1200SE avec vidange par gravité convient aux cuisines disposant d'une évacuation adaptée. La version TOP1200SEDP avec pompe de vidange est à privilégier lorsque la configuration du réseau nécessite une évacuation assistée.

Dans les deux cas, vous bénéficiez d'un lave-vaisselle à capot adapté aux professionnels du CHR, triphasé, avec récupérateur de buée, double paroi inox et cycles rapides. Il constitue une solution adaptée aux restaurants, hôtels, collectivités et autres établissements soumis à un rythme de lavage soutenu.