Laminoir à Pizza - 2 Paires De Rouleaux - Ø 26 à 40 cm - PizzaGroup
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Informations produit
Description
Laminoir à pizza professionnel PizzaGroup pour pâtons de 210 à 600 g et disques de Ø26 à 40 cm.
Ce laminoir à pizza facilite l'étalage régulier des pâtons de 210 à 600 g afin de produire des bases de 26 à 40 cm avec une épaisseur ajustable de 0,4 à 4 mm. Équipé de 2 paires de rouleaux, il permet aux pizzerias et cuisines professionnelles de gagner du temps tout en garantissant une pâte homogène, prête à garnir.
Laminoir à pizza Ø 26 à 40 cm PizzaGroup avec 2 paires de rouleaux
Optimisez la préparation de vos pâtes avec ce laminoir à pizza PizzaGroup, conçu pour étaler rapidement et régulièrement les pâtons de 210 à 600 g. Grâce à ses 2 paires de rouleaux, il permet d'obtenir une pâte uniforme, prête à être garnie.
Adapté aux pizzerias, restaurants, snacks, ce laminoir à pizza facilite la réalisation de pizzas de 26 à 40 cm de diamètre. L'épaisseur de pâte se règle simplement de 0,4 à 4 mm à l'aide de leviers, afin de s'adapter aux différentes recettes : pizza fine, pâte plus épaisse, fougasse ou autres préparations boulangères.
Les avantages du laminoir à pizza PizzaGroup pour un gain de temps
- 2 paires de rouleaux pour un façonnage régulier de la pâte
- Diamètre de pizza réglable de 26 à 40 cm
- Compatible avec des pâtons de 210 à 600 g
- Épaisseur ajustable de 0,4 à 4 mm
- Pédale disponible en option pour une utilisation encore plus pratique
Un étalage précis pour une production régulière
Ce laminoir à pizza permet de standardiser vos préparations tout en conservant la qualité du façonnage. Il limite les variations d'épaisseur, améliore la régularité des fonds de pizza et contribue à une meilleure organisation du poste de préparation.
Caractéristiques
- MarqueMATÉRIEL CHR PRO
- Longueur53 cm
- Réf. ManoManoME98971932
- MMID139733243012
- Réf. fabricantRM42A_NOSEM
- EAN0637902586495
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