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Kit HACCP – 6 Affiches Hygiène Alimentaire pour Restaurant, Snack, Food Truck et Boulangerie
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Informations produit
Description
Kit HACCP complet comprenant 6 affiches essentielles d’hygiène et de sécurité alimentaire, spécialement conçues pour les métiers de bouche : restaurants, snacks, boulangeries, pâtisseries, food trucks, traiteurs, boucheries, commerces alimentaires et cuisines. Le kit comprend 6 affiches HACCP au format A4 : Hygiène Alimentaire HACCP : les bonnes pratiques essentielles pour limiter les risques de contamination et garantir une manipulation adaptée des aliments. Lavage des Mains : rappel clair des différentes étapes pour un lavage des mains efficace et des moments où il doit être effectué. Températures de Conservation des Denrées Alimentaires : températures recommandées pour les produits réfrigérés, surgelés, plats chauds et denrées sensibles. La Chaîne du Froid : bonnes pratiques à respecter lors de la réception, du stockage, de la préparation, du transport et du service des aliments. Plan de Nettoyage et de Désinfection : support pratique permettant d’organiser et de suivre le nettoyage des surfaces, équipements et zones de travail. Information Consommateur – Produits Décongelés : informations et précautions relatives à la conservation, à la consommation et à la non-recongélation des produits décongelés. Ces affiches HACCP permettent de rappeler quotidiennement à votre équipe les principales règles d’hygiène alimentaire, de sécurité alimentaire, de conservation des aliments, de maîtrise de la chaîne du froid, de nettoyage et de désinfection. Leur présentation claire et visuelle permet une lecture rapide par le personnel et facilite l’application des bonnes pratiques dans les cuisines et locaux. Format A4 – prêtes à afficher – fabrication. Un kit HACCP complet et pratique pour équiper facilement un restaurant, snack, boulangerie, pâtisserie, food truck, traiteur, commerce alimentaire ou toute autre cuisine. Fabriqué en France.
Caractéristiques
- MarqueGENERIC
- CouleurBlanc
- FormeRectangulaire
- MatièresPapier
- PictogrammeLavage des main
- Poids500 g
- Type de panneauInformation
- Usage du panneauInformation
- Réf. ManoManoME265576521
- MMID811940155740
- Réf. fabricantCS1-B0H6SZCDD7
Impact environnemental
- OrigineFabriqué en France
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