Machine à Café Professionnelle Compact Automatique JULIA - 2 Groupes - Hendi

Un service espresso performant dans un format compact

La Verona Julia Compact est une machine à café professionnelle 2 groupes automatique, conçue pour les cafés, restaurants, bars et établissements CHR disposant d'un espace limité. Son dosage programmable et sa production moyenne de plus de 400 expressos par heure permettent d'assurer un service régulier, y compris pendant les périodes de forte activité.

Une solution compacte pour les services café intensifs

Dosage automatique pour une extraction régulière

Grâce à son contrôle automatique, la Julia Compact mémorise les volumes de café programmés afin de reproduire les mêmes dosages à chaque préparation. Cette automatisation facilite le travail du personnel et favorise une qualité constante pendant le service.

Le système de pré-infusion humidifie uniformément le café moulu avant l'extraction. Le manomètre permet quant à lui de contrôler la pression d'infusion ou de la chaudière.

Deux groupes pour préparer plusieurs cafés simultanément

Avec ses 2 groupes d'infusion, cette machine à expresso professionnelle permet de réaliser plusieurs préparations en parallèle. Sa capacité moyenne de plus de 400 expressos par heure convient aux établissements ayant une demande importante en café tout en recherchant un équipement peu encombrant.

• 2 groupes d'infusion
• Dosage du café programmable
• Volume de café mémorisable
• Production moyenne : plus de 400 expressos/heure
• Pompe rotative intégrée
• Pré-infusion pour une extraction homogène

Un équipement adapté aux espaces restreints

La Julia Compact associe une capacité professionnelle à des dimensions réduites de 475 x 563 x 530 mm. Son format facilite son installation sur un comptoir professionnel lorsque l'espace disponible est limité.

Sa construction en acier inoxydable et ses pieds réglables sont adaptés aux contraintes d'une utilisation quotidienne en restauration et en CHR.

• Dimensions : 475 x 563 x 530 mm
• Couleur : noir
• Porte-tasses intégré
• Pieds réglables
• Hauteur maximale des tasses : 140 mm

Buse vapeur et eau chaude pour les boissons café

La buse vapeur permet de préparer des boissons à base de lait, tandis que le robinet d'eau chaude complète les possibilités d'utilisation de la machine. La chaudière de 6,5 L assure l'alimentation nécessaire au service professionnel.

• Buse vapeur incluse
• Robinet d'eau chaude inclus
• Chaudière de 6,5 L
• Hauteur maximale des tasses : 140 mm

Remplissage et nettoyage automatiques

Le remplissage automatique de la chaudière simplifie le fonctionnement quotidien de la machine. Le nettoyage automatique des groupes facilite également l'entretien courant et contribue à maintenir des conditions d'extraction régulières.

La Julia Compact est conçue pour un raccordement direct à une arrivée d'eau de 9,5 mm (3/8").

Accessoires inclus

La machine est livrée avec les principaux accessoires nécessaires à son utilisation et à son entretien courant :

• 2 porte-filtres 2 tasses avec paniers-filtres
• 1 porte-filtre 1 tasse avec panier-filtre
• Brosse de nettoyage pour porte-filtre et panier-filtre

Caractéristiques techniques de la machine

• Nombre de groupes : 2
• Capacité de la chaudière : 6,5 L
• Production moyenne : plus de 400 expressos/heure
• Tension : 230 V
• Puissance absorbée : 2700 W
• Pompe : rotative intégrée
• Dosage : automatique et programmable
• Pré-infusion : oui
• Manomètre : contrôle de la pression d'infusion ou de chaudière
• Nettoyage automatique des groupes
• Remplissage automatique de la chaudière
• Raccordement eau : 3/8" (9,5 mm)
• Dimensions : 475 x 563 x 530 mm
• Couleur : noir
• Matériau : acier inoxydable
• Nécessite un électricien : non