Description générale
Le robot de cuisine multifonction HendiChef IPC de Hendi est un appareil moderne offrant 20 fonctions variées, telles que cuisson, broyage, mélange, pétrissage, cuisson vapeur, friture, râpage, cuisson sous vide, fouettage, dissolution, caramélisation, émulsification, hachage, tranchage et pesage. Son boîtier en ABS, un matériau absorbant les vibrations, est équipé du système SLIDE LOCK pour éviter tout déplacement sur le plan de travail. Il dispose d'une balance à quartz intégrée, capable de peser de 5 g à 5 kg avec fonction tare.Spécifications techniques
- Numéro de catalogue : 221761
- État : Neuf
- Marque : Hendi
- Réglage de la température : 37-130 °C
- Minuteur : 0-90 min
- Réglage de la vitesse du batteur : 12 niveaux
- Entrées : 2 ports USB pour le transfert de recettes
- Capacité du bol : 4,5 l
- Puissance de chauffe : 1000 W
- Puissance du moteur : 1000 W
- Puissance de mélange : 1400 W
- Puissance totale : 1400 W
- Tension : 230 V
- Dimensions : 210x380x(H)320 mm
- Poids net/brut : 17,2 kg/18,2 kg
Compatibilité et accessoires
- Robot multifonction HENDICHEF
- Accessoires inclus
Installation
- Le couvercle transparent en polycarbonate avec capteur de démarrage permet de contrôler la cuisson sans ouvrir l'appareil.
- Le kit de cuisson vapeur en 3 parties comprend un bol en polymère avec revêtement antiadhésif, une rallonge vapeur et un couvercle régulateur de vapeur.
Utilisation
- Cuisson automatique à partir de recettes préchargées.
- Cuisson manuelle avec possibilité de réglage des paramètres en cours de cuisson.
- Importation de nouvelles recettes et création d'un historique des plats cuisinés.
- Affichage couleur des fonctions et des paramètres sur un écran TFT.
- Création d'étapes supplémentaires dans les recettes.











![[JAMAIS UTILISÉ]Coupe-légumes électrique haute vitesse, broyeur, râpe, coupe-spirale, coupe-légumes, 2 l](https://cdn.manomano.com/pim-media/images/medium/929b01fcc4f1899cbf710cce81dc04543a79771f.jpg)






