Générateur de fumée GD-01 Borniak
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Informations produit
Description
Machine à fumée - le cœur du fumoir
- Maintenez la fumée constante ! - Jusqu'à 8 heures de production de fumée continue et optimale sans ajout de copeaux de bois
- Utilisation flexible dans de nombreux fumoirs différents - Peut être utilisé dans des chambres de fumage d'une capacité allant jusqu'à 200 litres
- Curseur intégré pour un réglage individuel de l'arrivée d'air
Le secret du fumage naturel
Les copeaux de bois sont comme des épices : selon l’essence de l’arbre dont ils proviennent, certains conviennent mieux au poisson, d’autres au porc, et d’autres encore à la volaille. La fumée dégagée par la combustion des copeaux pénètre profondément dans le produit, lui conférant la couleur et l’arôme propres à l’essence utilisée.Le type de copeaux de bois utilisé pour le fumage a un impact significatif sur la saveur finale des viandes fumées. Le plus amusant est de mélanger différents copeaux et ainsi de créer ses propres recettes. Cependant, il est essentiel de s’assurer que les copeaux utilisés sont entièrement naturels, sans additifs chimiques, sans poussière et sans impuretés.
Les copeaux de bois de marque Borniak sont exempts de poussière et propres, et produisent une fumée exempte de substances indésirables.Fonctionnement automatique
L'ensemble du processus de génération de fumée se résume à appuyer sur un bouton.
Le réservoir du générateur de fumée est suffisamment grand pour produire de la fumée jusqu'à 8 heures sans il faudra le remplir de copeaux de bois. Que ferez-vous pendant votre temps libre ?
Caractéristiques
- MarqueAUTRES
- CouleurGris
- Kit completOui
- MatièresMétal
- Type de souffletAccordéon
- Réf. ManoManoME216576132
- MMID752620782558
- Réf. fabricantjelux_5902114270025
- EAN5902114270025
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