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Description générale

Le générateur de fumée froide est un outil essentiel pour ajouter une saveur unique et aromatique à vos plats. Sa conception circulaire en spirale permet une distribution optimale de la fumée, idéale pour fumer viandes, fromages, saumon, poissons et légumes.

Spécifications techniques

• Dimensions : 20 x 18 x 5 cm
• Matériau : Acier inoxydable 304
• Poids léger, facile à manipuler

Compatibilité et accessoires

• Compatible avec la plupart des grils, fumoirs artisanaux et barbecues fermés
• Inclus : générateur de fumée, brosse de nettoyage et crochets

Installation

Pour utiliser le générateur, il suffit de le remplir de sciure de bois, de l'allumer avec une bougie ou un briquet, et de le placer dans votre fumoir ou barbecue.

Utilisation

• Remplissez la spirale de sciure de bois, en veillant à ce qu'elle soit bien nivelée.
• Allumez la bougie (non fournie) et placez-la à proximité pour initier le fumage.
• La sciure produira de la fumée pendant plusieurs heures, parfaite pour un fumage prolongé.

Autres informations

• Facile à nettoyer : il suffit de retirer les cendres après utilisation.
• Conception réutilisable et durable.
• Pour de meilleurs résultats, utilisez des sciures de bois de haute qualité.