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Four mixte CONTROL 11x GN1/1, 400V/15400W, 730x855x(H)1130mm - Hendi

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Informations produit

Description

Capacité de production : 165-220 plats/jour. Espacement entre les plaques: 68 mm. 2 ventilateurs réversibles. Compatible avec le piètement du four : 220795. Chambre en acier inoxydable AISI 304. La chambre du four est pressée, avec des coins arrondis pour un nettoyage facile. Grâce au double vitrage, qui permet une ventilation par gravité, la porte en verre est froide au toucher, charnières en bas. La porte est équipée d'un verrouillage de position qui maintient la porte en position ouverte à 60°, 90°, 120° et 180°. Porte à charnière sur le côté droit. Capacité de production : 165-220 plats/jour. Espacement entre les plaques: 68 mm. 2 ventilateurs réversibles. Compatible avec le piètement du four : 220795. Chambre en acier inoxydable AISI 304. La chambre du four est pressée, avec des coins arrondis pour un nettoyage facile. Grâce au double vitrage, qui permet une ventilation par gravité, la porte en verre est froide au toucher, charnières en bas. La porte est équipée d'un verrouillage de position qui maintient la porte en position ouverte à 60°, 90°, 120° et 180°. Porte à charnière sur le côté droit. La vitre intérieure peut être retirée pour faciliter le nettoyage. Joint de porte en silicone épais, monté dans le boitier pour un entretien facile. Chambre équipée d'une lumière LED pour une vision optimale du processus. La chambre du four est isolée pour conserver la chaleur à l'intérieur, ce qui garantit une utilisation sécurisée et un économie de l'énergie. Bac égoûttoir d'eau de condensation avec évacuation dans la porte. Pieds réglables pour assurer un positionnement stable du four. Indice de protection de l'eau : IPX4. Raccordement à l'électricité, à l'eau traitée et au système de drainage nécessaire. Fonctionnement - commandé électromécanique par 3 boutons. La température peut être réglée entre 100°C et 270°C. Le minuteur peut être réglé sur 120 minutes, fonctionnement continu possible. Cuisson en 2 modes : convection, convection-vapeur (combi). Vapeur générée par pulvérisation directe sur le ventilateur, réglable en 5 étapes, contrôlée électroniquement.

Caractéristiques

  • Marque
    HENDI
  • Mode de pose
    Pose libre
  • Classe efficacité énergétique max
    A+++
  • Classe efficacité énergétique min
    D
  • Matières
    Verre
  • Couleur
    Noir
  • Énergie du four
    Électrique
  • Fonction micro-ondes
    Non
  • Hauteur
    113 cm
  • Mode de cuisson
    Vapeur
  • Poids
    98.02 kg
  • Type de chaleur du four
    Vapeur
  • Réf. ManoMano
    ME96156279
  • MMID
    908202459578
  • Réf. fabricant
    3443815
  • EAN
    8711369219935

Impact environnemental

  • Classe efficacité énergétique
    E
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