Filet à viande pour fumer, cuire à la vapeur et sécher les viandes 5 m

Filet à viande froide pour fumer, cuire à la vapeur et sécher les viandes - 5 m

Le filet à viande froide Hendi vous permet de conserver la forme et l'aspect traditionnels du jambon sans altérer sa saveur. Idéal pour les viandes séchées et salées, mais aussi fumées, cuites à la vapeur et rôties. Grâce à sa grande élasticité, il s'adapte facilement à différents types et formes de viande. Fabriqué en fil de polyester et en caoutchouc. Antiadhésif et flexible.

Caractéristiques du produit :

• - Très flexible, confortable à utiliser, durable,
• - N'adhère pas à la viande pendant la cuisson,
• - Le matériau en maille n'altère ni le goût ni l'odeur des produits.

Paramètres techniques :

• - Numéro de catalogue : 559307
• - État : Neuf
• - Marque : Hendi
• - Résistance à la température : 300 °C
• - Matériau : Polyester
• - Hauteur : 125 mm
• - Longueur : 5000 mm
• - Diamètre : 65 mm
• - Largeur : 125 mm
• - Couleur : blanc

Inclus :

• - Filet à viande

Spécifications et caractéristiques principales :

• Code fabricant : 559307