Informations produit
Description
Matcha Ujicha japonais premium 80 g + kit d'accessoires de préparation Plusieurs modèles de tasses sont disponibles
Contenu du kit
- Matcha Ujicha japonais premium en boîte 80 g
- Bol en céramique dans des tons de bleu profond de Green Touch (céramique polonaise)
- Fouet chasen pour fouetter le thé
- Cuillère chashaku cuillère doseuse originale en bambou
Le panier est emballé dans du papier aluminium et constitue également une idée cadeau parfaite.
Le matcha japonais, un délice pour les amateurs de thé vert
Avec sa couleur unique, son goût délicieux et ses bienfaits exceptionnels pour la santé, le matcha est un véritable trésor venu tout droit du Japon.
Quel est le secret du thé matcha japonais ?
Nous proposons des feuilles en poudre cultivées à Kyoto, d'où le nom « Uijcha ». Ce terme désigne un matcha provenant uniquement de quatre préfectures du Japon, ce qui témoigne de son caractère exclusif.
La culture de ce thé nécessite un emplacement ombragé. La méthode de séchage et de broyage des feuilles est l'une des recettes japonaises les plus rigoureusement respectées.
De plus, le matcha que nous proposons :
- a une couleur verte intense car ses feuilles contiennent une grande quantité de chlorophylle
- est sain et contient des acides aminés et des minéraux
- se distingue par son goût umami spécifique et apprécié.
Un thé digne d'une cérémonie
Le matcha est un thé consommé par les Japonais, notamment lors d'occasions solennelles et cérémonielles. Pour révéler toute la profondeur de son arôme et savourer pleinement son goût :
- Passez le matcha au tamis avant l’infusion
- Versez de l’eau chaude à environ 60-65 °C
- Fouettez le matcha avec un chasen (fouet en bambou) jusqu’à l’obtention d’une mousse
- Conservez-le dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière (de préférence au réfrigérateur).
Le matcha Uijcha se déguste avec respect et déférence. Offrez-vous ce plaisir théicole venu du Pays du Soleil Levant et choisissez une boîte remplie de feuilles aromatiques en poudre !
Le thé est conditionné sous vide dans un sachet métallique, puis placé dans un tube hermétique muni d’une membrane. Le tube est muni d'une fermeture supplémentaire pour une conservation pratique du thé.
L'emballage contient une description du thé et de la méthode d'infusion.
Dimensions de l'emballage :
- Hauteur : 12 cm
- Diamètre : 7,5 cm

Caractéristiques
- MarqueAUTRES
- CouleurBleu
- Avec anseNon
- Type de tasseTasse à thé
- Réf. ManoManoME224150025