Ensemble de pots en pierre noire ZWIEGER (6 pièces) 1 pc.

Batterie de cuisine Zwieger Black Stone 6 pièces

Batterie ZWIEGER Black Stone composée de :

• Casserole ZWIEGER Black Stone 28 cm 5,5 litres + couvercle
• Casserole ZWIEGER Black Stone 24 cm 3,5 litres + couvercle
• Casserole ZWIEGER Black Stone 20 cm 2 litres + couvercle

Les casseroles et poêles innovantes BLACK STONE sont des ustensiles de cuisine fabriqués à l'aide de la technologie de moulage sous pression. Fabriquées en aluminium moulé, le matériau le plus durable, elles résistent à la déformation, aux variations de température et à une utilisation à long terme. L'intérieur est recouvert d'un revêtement antiadhésif moderne GREBLON® à trois couches, imitant le granit. Grâce à sa surface rugueuse unique, ce revêtement permet de préparer des plats panés plus facilement et plus efficacement que sur des surfaces planes traditionnelles. Grâce à une technologie innovante réduisant le nombre de couches à trois, les produits BLACK STONE conduisent et accumulent parfaitement la chaleur. Ils sont compatibles avec tous les types de feux, et le disque à induction intégré au fond augmente l'efficacité énergétique d'environ 40 %. Le couvercle fourni est en verre trempé avec un joint en silicone. De plus, il est muni d'une poignée en métal, ce qui permet de le placer en toute sécurité au four avec la casserole. Grâce à l'utilisation de matériaux combinés (un corps en aluminium uniforme, un revêtement Greblon® et un vernis silicone résistant à la chaleur), la casserole est monobloc, semblable à une poêle en fonte, mais nettement plus légère et donc plus pratique à utiliser. Tout cela fait de la cocotte BLACK STONE une cocotte tout-en-un, ce qui signifie que dans une seule cocotte, en plus de cuire, on peut frire comme dans une poêle, mijoter et cuire au four comme dans un plat à rôtir, et même faire des gâteaux.

Un autre avantage est la possibilité de cuire les cocottes au four jusqu'à une température ne dépassant pas 240 °C et de faire frire des aliments comme dans n'importe quelle poêle Zwieger.

L'ensemble comprend des poignées supplémentaires en silicone pour éviter les brûlures.

Un couvercle avec un rebord en silicone qui s'adapte parfaitement à la cocotte, avec des trous spéciaux pour laisser échapper la vapeur.

COQUETTES BLACK STONE - CARACTÉRISTIQUES ET AVANTAGES :

• MATÉRIAU – aluminium moulé sous pression ; Meilleure conduction et répartition de la chaleur
• REVÊTEMENT – antiadhésif Greblon® – le revêtement de la plus haute qualité pour un usage professionnel
• TOUT-EN-UN – dans une seule casserole, vous pouvez non seulement cuire, mais aussi frire comme dans une poêle, mijoter et cuire au four comme dans un plat à rôtir, et même faire des gâteaux
• FRITURE – même à basse température avec peu ou pas de matière grasse – pour une alimentation saine
• INDUCTION COMPLÈTE – jusqu'à 40 % d'énergie en moins grâce à la conduction magnétique complète
• POIGNÉES EN SILICONE – protègent des brûlures ; une fois retirées, les plats peuvent être utilisés au four, même à haute température
• COUCHE EXTÉRIEURE – la casserole est entièrement recouverte d'un vernis silicone résistant à la chaleur, ce qui lui permet de conserver son aspect très longtemps et de résister aux ébréchures et à la décoloration.
• TEXTURE DU REVÊTEMENT – Grâce à sa surface rugueuse spécifique, le revêtement permet de préparer des plats panés plus facilement et plus efficacement que sur des surfaces planes traditionnelles.
• COUVERCLE – Une surface en verre trempé, un orifice discret pour l'évacuation de la vapeur, un joint en silicone étanche et une grande poignée métallique sûre et confortable.