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Ensemble de panier à pain rond et ovale, rotin 100 % naturel, kit de fabrication de pain au levain avec doublure en tissu, lame, fouet à pâte, grattoirs et brosse. Kit de démarrage au levain

77,80€

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Informations produit

Description

Ensemble de paniers de fermentation à deux formes - Cet ensemble comprend un panier de fermentation ovale mesurant 25,4L x 14,5l x 8,9H cm et un panier banneton rond mesurant 22,9L x 22,9l x 7,6H cm, tous deux dotés de doublures en lin lavables. Ces paniers vous permettent de créer des pains de différentes formes simultanément. Chaque panier peut contenir jusqu'à 0,9 kg de pâte à pain.

Livré avec des outils essentiels - Nous avons inclus tous les outils nécessaires pour vous aider à fabriquer des pains magnifiquement façonnés. Une lame à pain (avec cinq lames remplaçables), un grattoir à pâte en acier inoxydable, un grattoir à bol dur, un fouet à pâte danois, une brosse à pain en silicone et une brosse de nettoyage.

Matériau en rotin naturel - Nos paniers à pain Banneton sont fabriqués à partir de rotin naturel de haute qualité. Ces paniers disposent d'une surface lisse sans échardes, assurant l'absence d'odeur chimique, des propriétés anti-adhésives et une résistance à la formation de moisissures. En outre, ils évacuent efficacement l'humidité de la surface de la pâte, améliorant ainsi l'apparence du pain fini.

Entretien facile après utilisation : la surface lisse de la canne en rotin permet de retirer sans effort l'excès de farine de l'intérieur des paniers à pain après utilisation. En outre, toute pâte résiduelle qui se coince peut être laissée sécher et ensuite retirée avec une brosse rigide. Pour un nettoyage encore plus pratique, la doublure en lin peut être utilisée.

Polyvalent pour toute recette - Après un dépoussiérage approfondi, la pâte gardera sa forme sans effort et se détachera facilement de la surface de cuisson. Convient pour une large gamme de recettes, y compris celles à base de farine, d'eau et de sel, ainsi que les recettes à base de levain et de levure. Idéal pour la cuisson du pain à la maison et l'utilisation professionnelle par les boulangers artisanaux et les boulangeries.

Caractéristiques

  • Marque
    WQZW
  • Poids
    600 g
  • Quantité par pack
    1
  • Forme
    Rond
  • Réf. ManoMano
    ME226989358
  • MMID
    486234010544
  • Réf. fabricant
    MMFR-Wwp-00326
  • EAN
    8901848526900
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Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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Livraison et retours gratuits pendant 100 jours avec ManoExpress. ,[object Object]

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Paiement jusqu'à 12x par carte bancaire avec Alma. ,[object Object]

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Plus de 7 millions de clients pros et particuliers

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