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Ensemble 3 ustensiles spécial baguette Zenker x Fackelmann

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Informations produit

Description

Description générale

Ensemble de 3 ustensiles pour la fabrication de baguettes à la maison, comme un véritable boulanger. Cet ensemble comprend un moule en silicone et fibre de verre pour 2 baguettes, un tamis en acier inoxydable et un bol à mixer en acier inoxydable. Le tamis et le bol peuvent également être utilisés pour d'autres recettes.

Spécifications techniques

  • Moule : 36 x 26 x 2,5 cm
  • Tamis : 18 x 5 cm
  • Bol à mixer : Diamètre de 25 cm
  • Matériaux : Silicone fibre de verre, Nylon, Acier inoxydable
  • Résistance à la chaleur : jusqu'à 200 °C
  • Poids : 0,55 kg

    • Installation

  • Ne pas couper directement sur le moule.
  • Graisser le moule avant utilisation.

    • Utilisation

    Ce moule permet de réaliser un pain croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, tout en réduisant le temps de cuisson d'environ 20 % grâce à un meilleur transfert de chaleur.

    Autres informations

    Le bol ne passe pas au lave-vaisselle. Le moule est lavable au lave-vaisselle.

    Caractéristiques

    • Marque
      ZENKER
    • Longueur
      36 cm
    • Poids
      549 g
    • Matières
      Acier inoxydable (inox)
    • Forme
      Rectangulaire
    Vous êtes ici :
    Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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    Livraison et retours gratuits pendant 100 jours avec ManoExpress. ,[object Object]

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    Paiement jusqu'à 12x par carte bancaire avec Alma. ,[object Object]

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