Disque et Couteau Hachoir - 1 Set - Acier Inoxydable - Perforation 7mm - Pour Viande Fraîche - Compatible Hachoirs Domestiques

Cet ensemble de rechange comprend un disque perforé et un couteau trilame en acier inoxydable, conçus pour optimiser la performance de votre hachoir à viande. Grâce à une fabrication robuste et des trous de 7 mm précisément calibrés, cet accessoire garantit un hachage régulier et efficace pour toutes vos préparations culinaires domestiques, du bœuf bourguignon aux saucisses maison.1. Matériaux durables : La composition en acier inoxydable de haute qualité assure une résistance exceptionnelle à l'usure et à la corrosion, prolongeant ainsi la durée de vie de vos lames même lors d'une utilisation fréquente avec des viandes fermes.2. Précision de coupe : Le disque présente des perforations uniformes de 7 mm qui, combinées au couteau affûté, permettent d'obtenir une texture de viande constante et idéale, évitant l'écrasement des fibres pour préserver le goût et la jutosité.3. Compatibilité étendue : Conçu comme une pièce de remplacement universelle, cet ensemble s'adapte à la majorité des hachoirs électriques domestiques standards, facilitant la remise en état de votre appareil sans besoin de modifications complexes.4. Entretien simplifié : La conception lisse des pièces permet un nettoyage rapide et hygiénique après chaque usage, compatible avec un lavage manuel soigné pour maintenir une netteté optimale et respecter les normes d'hygiène alimentaire.Matériau : Acier inoxydableDiamètre des trous : 7 mmContenu du pack : 1 disque perforé et 1 couteau trilameType de produit : Pièce de rechange pour hachoir à viandeUsage recommandé : Hachoirs électriques domestiquesFinition : Surface lisse et résistante à la corrosionDurabilité: Fabriqué à partir d'acier inoxydable de qualité supérieure, ce set de lame et disque offre une résistance mécanique élevée face à l'abrasion causée par le hachage répété. Cette matière premium empêche l'oxydation et garantit que les tranchants restent efficaces sur le long terme, même lors du traitement de viandes congelées partiellement ou de morceaux contenant des tendons, assurant ainsi un investissement rentable pour votre cuisine.Précision: Le disque est équipé de perforations calibrées exactement à 7 mm, offrant une granulométrie parfaite pour vos recettes nécessitant une viande hachée moyenne. Cette uniformité dans la taille des trous assure que chaque morceau de viande est coupé de manière identique, procurant une texture agréable en bouche et une présentation visuelle professionnelle pour vos plats familiaux ou vos repas entre amis.Compatibilité: Conçu pour répondre aux besoins de remplacement, cet accessoire s'intègre facilement sur la plupart des modèles de hachoirs électriques destinés à un usage domestique courant. Il constitue une solution pratique pour redonner vie à un ancien appareil dont les lames sont émoussées, sans avoir à acheter une nouvelle machine, tout en s'adaptant aux systèmes de fixation standards du marché.Performance: L'association du couteau trilame et du disque perforé permet un cisaillement net et efficace, réduisant la force nécessaire pour pousser la viande. Ce système optimise le flux de travail en évitant le colmatage fréquent, permettant ainsi de traiter des quantités importantes de ingrédients pour la confection de terrines, de burgers ou de farces diverses avec une fluidité remarquable.Hygiène: La surface lisse et non poreuse de l'acier inoxydable facilite considérablement les opérations de nettoyage après chaque session de cuisine. Les résidus alimentaires ne s'accrochent pas aux pièces, ce qui permet un rinçage rapide et une désinfection aisée, répondant aux exigences sanitaires strictes pour la manipulation de produits carnés crus dans un environnement domestique.