Set de couteaux «ErgoGrip», en 3 pièces

• Set de couteaux 3 pièces avec les couteaux de boucher, couteaux à désosser, couteaux à piquer, couteaux bloc les plus courants
• ErgoGrip sont des couteaux de boucher absolument hygiéniques à usage professionnel
• Manche ergonomique en plastique relié à la lame sans espace
• Large protection des doigts pour plus de sécurité
• Lame en acier inoxydable X55CrMo14
• 56 ° HRC pour un tranchant parfait et un réaffûtage facile

Détails techniques:

• Longueur de la lame: Couteau à désosser 13 cm, couteau bâton 18 cm, couteau Couteaux bloc 21 cm
• Matériau de la lame: Acier X55CrMo14
• Matériau de la poignée: Plastique
• Dureté: 56° HRC
• Inoxydable: Oui

Contenu de la livraison:

• 1x couteau à désosser 13cm
• 1x couteau à piquer 18 cm
• 1x Couteaux bloc 21 cm

Set de 3 couteaux de boucher avec les couteaux les plus courants de la série ErgoGrip pour la préparation de la viande.

Le set comprend un couteau à désosser (longueur de lame 13 cm), un couteau à piquer (longueur de lame 18 cm) et un couteau bloc (longueur de lame 21 cm).

Les séries ErgoGrip sont des couteaux de boucher absolument hygiéniques à usage professionnel - sans compromis en termes d'ergonomie et de tranchant.

Hygiène irréprochable, car il n'y a pas d'espace à la sortie de lame.

De plus, la large protection des doigts assure plus de sécurité lors du travail.

Récompensé par le label américain d'hygiène et de qualité NSF.

Lame en X55CrMo14, manche bleu en plastique antidérapant.

La dureté équilibrée de 56° HRC est le compromis idéal pour un tranchant parfait et un réaffûtage facile.