Déshydrateur Kitchen Line - 7 plateaux - 230V/500W - 345x450x(H)315 mm - Hendi

Déshydrateur professionnel Kitchen Line Hendi à 7 plateaux.

Le déshydrateur Kitchen Line 7 plateaux Hendi est conçu pour répondre aux exigences du secteur CHR, cet appareil offre une solution performante et maîtrisée pour la déshydratation des fruits, légumes, herbes aromatiques, champignons, viandes ou poissons, tout en garantissant une conservation optimale des qualités nutritionnelles et organoleptiques des aliments.

Grâce à son ventilateur automatique silencieux, l'air chaud circule uniformément dans toute la chambre de séchage, assurant des résultats homogènes sans avoir à manipuler ou retourner les plateaux. Cette technologie améliore la productivité en cuisine tout en permettant une déshydratation précise, régulière et parfaitement contrôlée.

Le déshydrateur professionnel est équipé de 7 grilles en inox de 305 x 330 mm, chacune pouvant accueillir jusqu'à 500 g d'aliments. Ces plateaux, espacés de manière uniforme, se retirent très facilement, simplifiant ainsi les opérations de nettoyage et de chargement. Pour éviter la chute de petits fruits ou particules, un tapis transparent est fourni ; il peut également être utilisé comme collecteur de résidus au fond de l'appareil, facilitant l'entretien quotidien.

Sa conception professionnelle associe polypropylène haute qualité et double paroi, garantissant une excellente isolation thermique et une stabilité de température, essentielle pour une déshydratation réussie. La porte transparente permet un suivi visuel en continu du processus sans interrompre la circulation d'air chaud.

Le tableau de commande numérique assure une utilisation intuitive. La température est réglable de 35 °C à 70 °C, tandis que le minuteur programmable fonctionne de 30 minutes jusqu'à 24 heures, par intervalles de 30 minutes. Ces options permettent d'adapter parfaitement le séchage à chaque type d'aliment, pour un résultat professionnel quelles que soient les préparations.

Avec une puissance de 500 W, cet appareil offre un excellent rapport performance/consommation, idéal pour un usage intensif en restauration.

Caractéristiques techniques du déshydrateur Kitchen Line 7 plateaux – Hendi

• Matières : Inox et polypropylène (PP)
• Dimensions : 347 × 505 × (H) 320 mm
• Dimensions plateaux : 305 × 330 mm
• Poids net : 7,50 kg
• Puissance : 500 W – 230 V
• Équipement : 7 plateaux inox + tapis transparent
• Température réglable : 35 °C à 70 °C
• Minuteur réglable : 30 minutes à 24 heures par intervalles de 30 minutes
• Tableau de commande : numérique

Ce déshydrateur Hendi se distingue par sa robustesse, son efficacité et sa simplicité d'utilisation. Il permet de développer une offre plus large : snacks sains, légumes croquants, chips de fruits, herbes séchées maison, garnitures décoratives, viandes séchées ou préparations saveur intense.