Description générale
Le cercle à tarte perforé De Buyer de 24,5 cm est l'ustensile idéal pour réaliser des tartes, tartelettes et quiches. Conçu en partenariat avec l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona, il permet une cuisson uniforme des bords de tarte grâce à ses perforations. Son bord droit assure une finition impeccable, tandis que sa flexibilité facilite le démoulage sans déformation. Fabriqué en acier inoxydable, il est durable et facile à entretenir, compatible avec le lave-vaisselle.Spécifications techniques
- Diamètre : 24,5 cm
- Hauteur : 2 cm
- Épaisseur : 0,8 mm
- Matière : Acier inoxydable
- Type : Perforé pour cuisson homogène
Compatibilité et accessoires
- Compatible avec le four traditionnel
- Peut être utilisé au congélateur, réfrigérateur et au lave-vaisselle
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