Mijoteuse Sous Vide GN2/3 400W - Hendi 225264

Mijoteuse sous vide GN2/3 400W - Hendi 225264

La mijoteuse sous vide à basse température permet de gagner du temps et de préserver les qualités nutritionnelles des aliments. La cuisson sous vide réduit le rétrécissement des aliments, ce qui les rend plus juteux. La pasteurisation pendant la cuisson assure une meilleure conservation. Un avantage indéniable de cet appareil est son thermostat précis, qui permet une préparation des aliments facile et parfaite. Caractéristiques du produit : – Méthode de préparation des repas où les aliments sont emballés sous vide dans des sachets et cuits à la température appropriée au bain-marie. – Idéal pour les restaurants à la carte. – Convient à la préparation des repas en dehors des heures de pointe. – Permet de maintenir une qualité constante des plats servis. – Thermostat très précis avec contrôle de la température de +35 °C à +90 °C et une précision de 0,1 °C. – Boîtier entièrement en acier inoxydable. – Fermeture hermétique grâce au couvercle avec joint en silicone. – Avec poignées et robinet. Égoutte

–

Inclus :

Séparateur, 4 séparateurs en acier inoxydable

Caractéristiques :

– Cuiseur sous vide

– Manuel PL

Cuiseur sous vide

Spécifications et caractéristiques principales :

• Numéro du fabricant : 225264
• – Longueur : 335 mm
• – Largeur : 363 mm
• – Hauteur : 290 mm
• – Capacité : 13 l
• – Puissance : 400 W – Tension : 230 V