Description générale
L'appareil de cuisson lente sous vide GN2/3 400W de Hendi est conçu pour optimiser la préparation des aliments tout en préservant leur valeur nutritionnelle. Grâce à la méthode de cuisson sous vide, les aliments sont emballés hermétiquement et cuits à une température contrôlée, ce qui réduit le rétrécissement et les rend plus juteux. Cet appareil permet également de pasteuriser les plats, prolongeant ainsi leur durée de conservation. Son thermostat précis facilite la cuisson parfaite des aliments.Spécifications techniques
- Longueur : 335 mm
- Largeur : 363 mm
- Hauteur : 290 mm
- Capacité : 13 l
- Puissance : 400 W
- Tension : 230 V
- Plage de température : +35°C à +90°C avec précision de 0,1°C
Compatibilité et accessoires
- Appareil de cuisson sous vide
- Manuel PL
- Inclus : séparateur et 4 entretoises en inox
'/%3E%3C/svg%3E){kind=small}