Cuiseur vapeur professionnel 1500 W en inox avec couvercle en verre, bain-marie à 3 bacs, louches perforées, restauration

1. Chauffage rapide : muni d'un tube chauffant en acier inoxydable de 1500 W, ce réchaud commercial chauffe vite les aliments et préserve leur goût. Réglage de température de 86 à 185 °F (30-85 °C), avec une excellente tenue dans la durée. 2. Grande capacité modulable : profondeur standard de 5,9 po, ce bain-marie buffet comprend 3 bacs de taille 1/2. Combinez et échangez-les pour soupes, sauces, ragoûts, fromage ou chocolat, pour faciliter vos tâches et optimiser votre espace de travail. 3. Couvercle en verre : le vitrage maintient la chaleur et met les aliments en valeur. Verre robuste, élégant, résistant aux rayures, facile à installer et à nettoyer, avec des finitions soignées et une grande précision. 4. Durabilité éprouvée : en acier inoxydable, ce réchaud électrique assure des performances régulières. Le tube en U chauffe de façon homogène et reste performant après de nombreux usages, et une durabilité reconnue dans les conditions les plus exigeantes. 5. Fonction d'arrêt : au-delà de 248 °F (120 °C), le réchaud s'arrête automatiquement. Ajoutez de l'eau et appuyez sur le bouton de réinitialisation pour continuer. Évitez l'eau glacée qui endommagerait le tube, pour des résultats professionnels constants et réguliers.