Couvercle en silicone noir pour cuisson sous vide, compatible avec la précision culinaire

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Ce couvercle en silicone robuste est spécialement conçu pour être compatible avec Anova, mais il s'adapte également à la plupart des casseroles sous-vide dont l'ouverture mesure 2-⅛" de diamètre. Veuillez vérifier qu'il convient à votre ustensile avant de commander.

Pour une casserole standard de 10 ½" : le couvercle se place légèrement en avant d'un côté sans espace, ce qui permet de l'ajuster aux dimensions de 10 ½" et aux tailles inférieures. Cela ajoute une polyvalence au type de récipient utilisé en cuisson sous-vide. Assurez-vous de mesurer votre casserole avant l'achat.

Étanchéité adéquate : fabriqué en silicone épais et souple, il est suffisamment lourd pour reposer à plat sur la casserole et maintenir une bonne étanchéité, même si la casserole a un diamètre quelques centimètres plus petit.

Idéal pour les cuissons longues : aide à maintenir une température appropriée et minimise l'évaporation. Plus besoin de se lever en pleine nuit pour remplir un récipient.

Bonus : un bruit d'eau silencieux. L'utilisation d'un couvercle sous-vide permet de préchauffer plus rapidement et de réduire le temps de cuisson global.

Diamètre : 27,94 cm, épaisseur environ 1 cm

Matériau : Silicone

Poids : environ 250 g

1 x Couvercle en silicone pour cuisson sous-vide