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Corbeille à banneton artisanale en rotin naturel non blanchi - Kit boulangerie pâte à pain 27.5x14x8cm
(32,99€/pc)
Prix conseillé
Prix de vente conseillé par le fabricant et renseigné par le vendeur du produit
Vendu par JACEKSK
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Informations produit
Description
Bienvenue dans notre boutique ! Ce panier de fermentation (banneton) est fabriqué à la main en rotin naturel non blanchi, écologique, sûr pour les aliments et non toxique. Que vous soyez un boulanger expérimenté ou un novice, l'utilisation d'un banneton vous aide à obtenir un pain plus croustillant avec une croûte délicieusement croustillante. Cela est dû au fait que les paniers banneton sont en rotin naturel et créent un micro-climat légèrement humide entre la pâte et le banneton pendant la pousse. Au fur et à mesure que la pâte sèche, elle forme une peau, ce qui donne une croûte superbe au pain artisanal. Profitez de votre pain rond et croustillant avec un beau motif de levée !
Ce matériau permet à votre pâte de se détacher et de se démouler facilement, avec moins d'adhérence, vous pouvez ainsi utiliser moins de farine pour fariner votre banneton. Il produit un magnifique motif de farine sur la croûte pour un aspect classique. Idéal pour fabriquer tous les types de pain nécessitant du temps pour lever ou gonfler. Parfait pour les amateurs de boulangerie. Ajout parfait dans toute maison qui apprécie le pain fait maison n'importe quel jour de la semaine.
Spécifications : État : Neuf. Matériau : Rotin. Couleur : Comme sur la photo. Tailles (optionnelles) : S : env. 15,5 x 8 x 5 cm / 6,1 x 3,15 x 1,97 pouces ; M : env. 21 x 13,5 x 8 cm / 8,27 x 5,31 x 3,15 pouces ; L : env. 25 x 14,5 x 8 cm / 9,84 x 5,71 x 3,15 pouces ; XL : env. 27,5 x 14 x 8 cm / 10,83 x 5,51 x 3,15 pouces. Poids du paquet : env. 63 g à 190 g.
Le paquet contient : 1 x Panier de fermentation, 1 x Sac en tissu.
Caractéristiques
- MarqueJACE
- Poids580 g
- FormeOval(e)
- MatièresRotin
- Réf. ManoManoME261676438
- MMID723498863890
- Réf. fabricantJA0923-ym06255
- EAN7411509155802
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