Copeaux de bois de pommier fumés, classe 10, 15 kg
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Informations produit
Description
Les copeaux de bois que nous proposons sont exempts de spores de moisissures et de champignons, ainsi que d'autres micro-organismes présents dans la masse de bois transformée.
✔️ Nous mettons tout en œuvre pour garantir que nos copeaux de bois répondent aux normes les plus strictes, c'est pourquoi nous les séchons à une température d'environ 600 °C. Grâce à cela, les viandes préparées avec des copeaux de fumage ont un goût et un arôme uniques. Nous garantissons la plus haute qualité de nos produits. ✅ Propriétés des copeaux de fumage que nous proposons : secs – taux d’humidité de seulement 10 % (+/- 2 %), exempts de champignons, de moisissures et de micro-organismes, propres, soigneusement dépoussiérés, triés avec soin. Les copeaux de fumage disponibles dans notre offre ont reçu des avis favorables de : l’Institut de l’industrie de la viande et des graisses, l’Institut national d’hygiène, l’Institut national sanitaire.
Caractéristiques
- MarqueAUTRES
- CouleurMarron
- Condition Du BoisBois sec
- MatièresBois
- Type de boisPommier



















