Cold Smoke Generator - Stainless Steel Spiral Design - For Cold Smoking Fish Meat Cheese - 25 x 18 x 4 cm - Includes Cleaning Brush

Ce générateur de fumée froide est conçu pour la fumée basse température sans flamme, idéal pour fumer des aliments sensibles comme le saumon, les fromages ou les viandes maigres. Il s'agit d'un cold smoke generator pratique et sûr pour une utilisation sur barbecue, fumoir ou gril domestique.

Fait en acier inoxydable robuste : résiste à la corrosion et aux hautes températures ponctuelles, garantissant une longue durée de vie et un nettoyage facile — essentiel pour un cold smoke generator utilisé régulièrement.

Forme en spirale perforée : favorise une combustion lente et homogène de la sciure sans flamme ni source de chaleur externe, permettant jusqu’à plusieurs heures de fumée continue avec très peu de sciure.

Surface maillée optimisée : améliore la circulation de l’air dans la sciure pour une combustion stable et uniforme, ce qui rend ce cold smoke generator particulièrement efficace même sur de longues périodes.

Contenu de l’emballage : 1 × générateur de fumée froide (25 × 18 × 4 cm), 1 × brosse de nettoyage. Aucun accessoire supplémentaire n’est inclus — conformément à la description officielle.

Ce cold smoke generator en acier inoxydable (25 × 18 × 4 cm) permet une fumée froide contrôlée, sans flamme ni chauffage externe, adaptée aux produits délicats comme le saumon fumé, les fromages, les saucisses, le canard, le porc ou le poulet. Sa conception en spirale perforée assure une combustion lente et constante de la sciure ou des granulés de bois (cerisier, noyer, mésquite, hêtre, etc.). Il s’utilise facilement : remplissez la spirale de sciure bien nivelée, allumez avec un briquet ou une bougie chauffe-plat (non fournie), puis placez-le sur votre grill ou fumoir. La brosse de nettoyage incluse facilite l’entretien après chaque utilisation. Convient aux usages domestiques et semi-professionnels. Matériau : acier inoxydable 304. Couleur : argenté métallique. Poids : environ 320 g.