Cocotte en fonte Chefarone 26 cm 3 L avec couvercle-poêle 1,5 L, panier de fermentation et spatule inclus

Polyvalente pour tous vos plats : cette cocotte en fonte de 3 L est idéale pour rôtir, mijoter, braiser et saisir viandes, légumes et autres préparations. Elle convient également à la cuisson du pain. 2-en-1 avec couvercle-poêle : le couvercle en fonte de 1,5 L se transforme en poêle pour préparer plusieurs éléments d'un repas avec un seul ensemble. Compatible induction et four : utilisable sur tous les principaux types de plaques de cuisson, y compris l'induction, et au four jusqu'à 300 °C. Parfaite pour saisir puis poursuivre la cuisson au four. Fonte robuste et chaleur homogène : fabriquée à 100 % en fonte de qualité supérieure, elle assure une répartition homogène de la chaleur et la conserve longtemps, idéale pour les cuissons lentes et à feu doux. Panier de fermentation et surface préculottée : livrée avec un panier de fermentation et une spatule. Sa surface en fonte est prétraitée et prête à l'emploi ; un culottage régulier est recommandé pour renforcer son effet antiadhésif.