Chaudron en acier inoxydable 304, 30L pour brassage de bière, avec couvercle, poignée, valve, robinet et thermomètre.

1. Matériau 304 Épaissi : Le corps du fût, les poignées, le revêtement intérieur, les fermoirs et le couvercle sont tous fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire. Avec une épaisseur de 0,5 mm, il est solide, durable et résistant à la déformation. Sa surface lisse évite l'accumulation de saletés, facilitant un nettoyage sans effort.

2. Étanchéité Parfaite : Le couvercle est équipé d'un joint en silicone intégré, offrant une double protection d'étanchéité. Les fermoirs à haute élasticité assurent une fermeture hermétique sans espace, empêchant l'entrée des fourmis et insectes. Aucune fuite même en position inversée, et aucun débordement pendant le transport ou l'agitation.

3. Stérile et Respirant : Le dessus du couvercle peut être équipé d'un tuyau d'échappement, installable en quelques secondes. L'échappement unidirectionnel permet de libérer les bulles dans le fût. L'injection d'une petite quantité d'eau empêche le reflux, garantissant une fermentation stérile, respirante et sans oxygène.

4. Visibilité de la Température : Le kit de brassage domestique comprend un thermomètre pour surveiller facilement la température de fermentation en temps réel. L'échelle est claire, avec des lectures en Celsius/Fahrenheit, allant de 0-40°C/32-104°F. Vous pouvez fermenter facilement bière, spiritueux, vin, vin de fruits et plus encore.

5. Grande Capacité : Avec une capacité de fermentation de 30 litres (8 gallons), vous pouvez profiter d'une satisfaction à volonté. Les poignées épaissies facilitent le levage, avec des graduations en acier double (litres/gallons). Les pieds réglables en hauteur permettent un ajustement flexible selon vos besoins. La conception à fond conique favorise l'accumulation de sédiments et la fermentation, avec des vannes pour la levure et la bière facilitant l'évacuation des boues de levure et la mise en bouteille.

Détails du produit :

Nos fûts de fermentation sont spécialement conçus pour déguster une bière maison riche en saveurs. Chaque détail a été optimisé pour vous offrir une meilleure expérience. Le matériau en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire garantit une option plus saine et plus sûre, résistant aux bosses et à la déformation.

Le fermenteur utilise des fermoirs verrouillables à haute élasticité améliorés. Le couvercle est équipé d'un joint en silicone, verrouillant solidement le couvercle sur le corps du fût, empêchant les fuites, prolongeant la conservation de la fermentation et supportant sans crainte les chocs de transport.

Une ventilation adéquate favorise l'élimination des métabolites microbiens, améliorant l'efficacité de la fermentation. Le couvercle peut être équipé d'un tuyau d'échappement unidirectionnel pour libérer les bulles. L'injection d'une petite quantité d'eau empêche le reflux, assurant une fermentation stérile et respirante.

La surveillance des changements de température pendant la fermentation est essentielle. Notre cuve est livrée avec un thermomètre, avec des graduations claires et des lectures précises. Vous pouvez l'utiliser pour surveiller la température lors du brassage de bière, spiritueux, vin, vin de fruits et plus encore.

La cuve en acier inoxydable est conçue avec une grande capacité, adaptée à un usage domestique et commercial. Elle peut être largement utilisée dans les bars, cuisines et activités de plein air.

Spécifications techniques :

- Matériau : Acier inoxydable 304 alimentaire

- Épaisseur : 0,5 mm

- Capacité : 30 L / 8 gallons

- Thermomètre : 0-40°C / 32-104°F

- Graduations : Litres / Gallons

- Vannes : Levure et bière

- Couvercle : Avec joint silicone et support pour tuyau d'échappement

- Pieds : Réglables en hauteur

Utilisations :

- Brassage de bière artisanale

- Fermentation de vin et vin de fruits

- Production de spiritueux maison

- Stockage et maturation de boissons fermentées

- Usage domestique, bar, restaurant ou activités extérieures

Entretien :

- Lavage à la main avec de l'eau chaude et du savon doux

- Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs ou métalliques

- Sécher complètement avant stockage

- Vérifier régulièrement les joints et fermoirs

Ce fermenteur professionnel allie performance et durabilité pour tous vos projets de brassage. Idéal pour les débutants comme pour les brasseurs expérimentés, il vous permettra de produire des boissons fermentées de qualité supérieure dans le confort de votre maison.