Poêle d'un diamètre de 32 cm et d'une profondeur de 7 cm, a un corps en aluminium de 3,0 mm d'épaisseur avec un extérieur en aluminium peint et un revêtement intérieur antiadhésif de haute qualité, deux poignées en acier inoxydable massif et un fond à induction en acier inoxydable . Il est idéal pour préparer de grandes quantités d'aliments au four ou sur tous types de feux : électrique, gaz, vitrocéramique et induction, et convient au lavage au lave-vaisselle. Il a une garantie de 5 ans. Ligne Grandchef, marque Tescoma
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Barbecue : cuisson à l’étouffée
La cuisson à l’étouffée est un type de cuisson des aliments qui se pratique sur un barbecue possédant un couvercle ou dans un plat fermé - procédé démocratisé par les barbecues Weber. Vous souhaitez tout savoir sur la cuisson à l’étouffée au barbecue ? Suivez les conseils du chef pour des plats mijotés au barbecue !