Boîte à pain, étuve à pain , Panier de fermentation, boîte de fermentation du levain

Matériaux de haute qualité

Fabriqué en tissu Oxford 420D, en ouate perlée et en feuille d'aluminium de qualité supérieure, ce produit garantit un maintien efficace de la température. Ainsi, les aliments fermentés tels que la pâte, le pain, etc. peuvent fermenter à une température optimale. Le film TPU épais et étanche qui sert de doublure, l'enroulement chauffant intégré ainsi que la combinaison du film aluminium et de la ouate de nacre maintiennent une température constante à l'intérieur et permettent d'obtenir un effet de fermentation optimal.

Pliable peu encombrant

La conception pliable avec fermeture à glissière permet un pliage facile et un stockage pratique. La taille ouverte est de 40 × 31 × 25 cm et la capacité de 30 litres - idéal pour une utilisation quotidienne en famille. La construction étanche garantit une utilisation sûre. L'appareil convient non seulement à la pâte fermentée, mais aussi au yaourt, au vin fermenté, au chocolat, au fromage et à bien d'autres choses encore.

Contrôle précis de la température

Équipé d'un contrôleur combiné de température et de temps de chauffage, la température peut être réglée entre 50-113 °F. Un capteur de température NTC surveille la température des aliments pendant le processus de fermentation afin de garantir des résultats optimaux. La minuterie peut être réglée de 0 à 12 heures (0H = mode de fonctionnement permanent). Une fois la température et la durée réglées, le chauffage fonctionne pendant une courte période afin d'obtenir une répartition uniforme de la température dans la chambre.

Vaste champ d'application

L'appareil de fermentation ne convient pas seulement à la croissance de la pâte, mais aussi à la production de yaourt, de vin, de chocolat, de fromage, de vin de fruits, de pizza, de flocons d'avoine et bien plus encore. Le processus automatisé permet de gagner du temps, car il n'est pas nécessaire d'observer constamment le processus de fermentation.

Sécurité économie d'énergie

Un système de protection contre la surchauffe avec un contrôle sensible de la température arrête automatiquement le chauffage lorsque la température sort de la plage normale - une protection sûre contre la surchauffe. Avec une consommation électrique de seulement 45W, l'appareil réduit la consommation d'énergie, favorisant ainsi la protection du climat tout en économisant des frais d'électricité.