Beurre, chocolat, bonbons, fromage et caramel fondus/bain-marie en acier inoxydable.
Vous achetez pour votre entreprise ?
Tarifs négociés HT jusqu'à -20%
Ces articles peuvent vous intéresser !
Comparer à des articles similaires
Informations produit
Description
Casserole à chocolat, beurre, fromage, caramel et autres confiseries - Bain-marie double en acier inoxydable de haute qualité avec poignée résistante à la chaleur. À propos de cet article
Peut servir de fondoir : ce bain-marie double avec poignée et support permet de faire fondre chocolat, sucre, beurre, fromage, cire ou savon, ou de préparer des sauces et des plats à base d'œufs.
Plaque chauffante.
FOUR À FONDRE DE HAUTE QUALITÉ : le bain-marie double est en acier inoxydable, stable et possède un fond plat permettant de le poser sur une table ou un plan de travail.
Bain-marie pratique avec poignée et grand support pour faire fondre le chocolat et faire bouillir des jus ; convient également à la préparation de sauces et de plats à base d'œufs.
Doté d'un bec verseur de chaque côté, il est idéal pour les droitiers comme pour les gauchers. Grâce à sa grande poignée de support et à sa longue poignée, il est facile de placer un bol rempli d'eau dans le bain-marie. Résistant à la chaleur jusqu'à 180 degrés.
Description du produit
Un bain-marie est très polyvalent : il permet de faire fondre du chocolat et de saupoudrer du sucre, mais aussi de préparer et de cuire des sauces et des plats à base d'œufs, comme la hollandaise ou le sabaglione. Facile d'utilisation, il donne d'excellents résultats.
Résultats
Pour cela, suspendez le bol au-dessus d'un bain-marie double et utilisez un thermomètre pour décongeler ou traiter le contenu lentement et uniformément. Caractéristiques : Double bac en acier inoxydable pour chauffer et faire fondre divers aliments / pour faire fondre du beurre, du chocolat et bien plus encore.Caractéristiques
- MarqueAQUAFORGE
- Nombre de bac(s)2
- Réf. ManoManoME238605854
- MMID166082980383
- Réf. fabricant7503944487867
- EAN7503944487867



















