Informations produit
Description
Caractéristiques
- MarqueNORTHIX
- Longueur40 cm
- Largeur39 cm
- Hauteur13 cm
- Poids6 kg
Questions fréquentes
La grille réglable en hauteur permet d'ajuster la distance entre les aliments et la source de chaleur, offrant ainsi un meilleur contrôle sur la cuisson. Cela permet de cuire des aliments délicats à une distance plus éloignée pour éviter de les brûler, tout en permettant de saisir rapidement des viandes à une distance plus proche.
La ventilation réglable est cruciale pour contrôler le flux d'air, ce qui influence la température de cuisson et la combustion du combustible. En ajustant la ventilation, vous pouvez augmenter ou diminuer la chaleur, permettant ainsi une cuisson précise et adaptée aux différents types d'aliments.
La fonte massive offre une excellente rétention de chaleur, ce qui permet de maintenir une température constante pendant la cuisson. Cela favorise une cuisson uniforme des aliments et aide à obtenir des rayures de grillade classiques, tout en réduisant le temps nécessaire pour atteindre la température désirée.