Banneton artisanal en rotin naturel non blanchi, panier de fermentation pour pâte à pain, kit de cuisson 27,5 x 14 x 8 cm
Prix conseillé
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Informations produit
Description
2. Permet à la pâte de se démouler facilement et d'adhérer moins, réduisant ainsi la quantité de farine nécessaire pour fariner le banneton.
3. Crée un joli motif de farine sur la croûte pour un aspect classique.
4. Crée un joli motif de farine sur la croûte pour un aspect classique.
5. Un accessoire idéal pour tous les amateurs de pain maison. Description du produit : Que vous soyez un boulanger confirmé ou débutant, l'utilisation d'un banneton vous permettra d'obtenir un pain plus croustillant avec une croûte délicieusement dorée. En effet, les bannetons sont fabriqués en rotin naturel et créent un microclimat légèrement humide entre la pâte et le banneton pendant la levée. En séchant, la pâte forme une pellicule, qui est à l'origine de la croûte exceptionnelle du pain artisanal. Savourez votre pain rond et croustillant à la belle croûte levée ! Caractéristiques : Fabriqué artisanalement en rotin naturel non blanchi, ce banneton est écologique, apte au contact alimentaire et non toxique. La pâte s'y démoule facilement et adhère moins, ce qui vous permet d'utiliser moins de farine pour fariner votre banneton. Il crée un joli motif de farine sur la croûte pour un aspect classique. Idéal pour la confection de tous types de pains nécessitant un temps de levée. Parfait pour les amateurs de pain maison. Un indispensable pour tous les foyers qui apprécient le pain fait maison au quotidien. Spécifications : État : Neuf. Matériau : Rotin. Couleur : Voir photo. Tailles (en option) : S : env. 15,5 x 8 x 5 cm / 6,1 x 3,15 x 1,97 pouces ; M : env. 21 x 13,5 x 8 cm / 8,27 x 5,31 x 3,15 pouces ; L : env. 25 x 14,5 x 8 cm / 9,84 x 5,71 x 3,15 pouces XL : env. 27,5 x 14 x 8 cm / 10,83 x 5,51 x 3,15 pouces Poids du colis : env. 63 g à 190 g Contenu de l'emballage : 1 x panier de fermentation 1 x sac en tissu Remarques : 1. Ce produit est fait main. Il dégagera une odeur de vigne lors des premières utilisations. Veuillez le laisser aérer ; l'odeur s'atténuera avec le temps.
2. Veuillez prévoir une marge d'erreur de 1 à 2 cm due à la mesure manuelle et assurez-vous que cela ne vous pose pas de problème avant de commander. Liste des articles : 1 x panier de fermentation 1 x sac en tissu
Caractéristiques
- MarqueAUCO
- FormeOval(e)
- MatièresRotin
- Réf. ManoManoME254503828
- MMID747876821542
- Réf. fabricantAU5820918[E]-2-187229
- EAN8855074548840
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