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Banneton artisanal en rotin naturel non blanchi, kit de fermentation pour la pâte à pain
Vendu par MCKENSA LTD
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Informations produit
Description
1. Fabriqué artisanalement en rotin naturel non blanchi, écologique, apte au contact alimentaire et non toxique. 2. Permet à la pâte de se démouler facilement et d'adhérer moins, réduisant ainsi la quantité de farine nécessaire pour fariner le banneton. 3. Crée un joli motif de farine sur la croûte pour un aspect classique. 4. Idéal pour la confection de tous types de pains nécessitant un temps de levée. Parfait pour les amateurs de pain maison. 5. Un accessoire indispensable pour tous les foyers qui apprécient le pain fait maison au quotidien. Description : Que vous soyez un boulanger confirmé ou débutant, l'utilisation d'un banneton vous permettra d'obtenir un pain plus croustillant avec une croûte délicieusement dorée. En effet, les bannetons sont fabriqués en rotin naturel et créent un microclimat légèrement humide entre la pâte et le banneton pendant la levée. En séchant, la pâte forme une pellicule, qui est à l'origine de la croûte exceptionnelle du pain artisanal. Savourez votre pain rond et croustillant à la belle croûte levée ! Caractéristiques : Fabriqué artisanalement en rotin naturel non blanchi, ce panier est écologique, apte au contact alimentaire et non toxique. La pâte se démoule facilement et adhère moins, ce qui vous permet d'utiliser moins de farine pour fariner votre banneton. Il crée un joli motif de farine sur la croûte pour un aspect classique. Idéal pour la confection de tous types de pains nécessitant un temps de levée. Parfait pour les amateurs de pain maison. Un accessoire indispensable pour tous les foyers qui apprécient le pain fait maison au quotidien. Spécifications : État : 100 % neuf. Matériau : Rotin. Couleur : Voir photo. Dimensions : env. 22 x 8 cm. Poids du colis : env. 184 g. Contenu : 1 x panier de fermentation (sans doublure en tissu). Remarque : 1. Ce produit est fabriqué artisanalement. Il peut dégager une odeur de rotin lors des premières utilisations. Veillez à bien l'aérer ; l'odeur s'atténuera avec le temps. 2. Veuillez prévoir une marge d'erreur de 1 à 2 cm en raison de la mesure manuelle et assurez^|vous que cela ne vous dérange pas avant de commander.
Caractéristiques
- MarqueMCKENSA
- Poids221.25 g
- FormeRond
- Longueur22 cm
- MatièresRotin
- Réf. ManoManoME217223199
- MMID700454379130
- Réf. fabricantCXY0522[ym]-40124
- EAN4177817384534
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