Le bain-marie GN 1/1 avec vanne de vidange est conçu pour une utilisation professionnelle en cuisine. Sa cuve en acier inoxydable AISI 304 assure une durabilité et une résistance à la corrosion, tandis que sa structure en acier inoxydable 340 garantit une robustesse optimale. Équipé d'un thermostat réglable, il permet de maintenir des températures allant de 30°C à 90°C, idéal pour le maintien au chaud de vos plats.
Spécifications techniques
Cuve en acier inoxydable AISI 304
Structure en acier inoxydable 340
Vanne de vidange intégrée
Thermostat réglable de 30°C à 90°C
Capacité GN 1/1
Profondeur de la cuve : 150 mm
Thermostat de sécurité
Puissance : 1 500 W / 230 V
Dimensions : L 328 x P 609 x H 436 mm
Poids : 10 Kg
Caractéristiques
Marque
CASSELIN
Largeur
20 cm
Hauteur
20 cm
Poids
10 kg
Matières
Acier inoxydable (inox)
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