Autocuiseur domestique avec poignée pliable, double vitesse, acier inoxydable 304, renforcé, antidéflagrant, compatible avec les plaques à induction, les cuisinières à gaz et les flammes nues. 6,5 L.

Bienvenue dans notre boutique !1. CUISSON RAPIDE : L'autocuiseur permet de cuire les aliments sous haute pression, augmentant ainsi le point d'ébullition de l'eau et accélérant la cuisson. 2. PROTECTION INTELLIGENTE : L'autocuiseur est équipé d'une soupape de sécurité et d'un limiteur de pression, qui contrôlent intelligemment la pression interne et garantissent une cuisson en toute sécurité. 3. ACIER INOXYDABLE 304 : Fabriqué en acier inoxydable 304, notre autocuiseur résiste aux hautes températures, à la corrosion et à l'usure. Facile à nettoyer, il vous assure une longue durée de vie. 4. DEUX NIVEAUX DE PRESSION : La basse pression (60 kPa) est idéale pour les légumes, le poisson et le riz, tandis que la haute pression (100 kPa) convient aux viandes et aux aliments difficiles à cuire. Elle permet une cuisson plus rapide, des économies d'énergie et prévient les risques d'explosion. 5. PRATIQUE : La cuve est dotée de graduations pour les niveaux de pression minimum et maximum. La poignée est pliable pour un rangement optimal. Compatible avec les plaques à induction et les flammes nues, cet autocuiseur est très pratique. Type d'article : Autocuiseur. Matériaux : Acier inoxydable 304, plastique technique. Fonction : Universel, compatible avec les plaques à induction, les cuisinières à gaz, les flammes nues, les fours électriques, les plaques vitrocéramiques, etc. Double fond, double usage. Vitesse I : Basse pression (60 kPa), idéale pour les légumes, le poisson et le riz. Vitesse II : Haute pression (100 kPa), idéale pour la viande et les aliments difficiles à cuire. Problème de fuite d'air : En cas d'anomalie, coupez immédiatement l'alimentation, placez l'autocuiseur sur une surface plane, rincez-le à l'eau froide pour le dépressuriser, puis identifiez et résolvez le problème comme suit : 1. Fuite de vapeur au niveau du couvercle : Joint d'étanchéité encrassé, nettoyez-le ; joint d'étanchéité usé, remplacez-le. 2. Fermeture impossible : Couvercle déformé ou problème avec les accessoires, remplacez le couvercle ou les accessoires. 3. Fuite de la soupape de sécurité : Tuyau d'échappement défectueux, remplacez-le ; soupape de sécurité défectueuse, remplacez-la. 4. Fuite de vapeur par la soupape de sécurité : Si la pression est trop élevée, si la soupape de sécurité s'active ou si celle-ci ne fonctionne plus, laissez refroidir l'autocuiseur et nettoyez tous les dispositifs de sécurité. 5. Si le joint d'étanchéité est cassé, veuillez le remplacer. Remarques : 1. Avant utilisation, vérifiez soigneusement que l'orifice d'évacuation de la soupape de limitation de pression n'est pas obstrué. 2. Évitez la surcharge : Lors de l'utilisation, la quantité d'aliments et d'eau dans l'autocuiseur ne doit pas dépasser la capacité maximale. Les aliments qui gonflent facilement, comme le varech et le tofu séché, ne doivent pas dépasser la capacité minimale. 3. Évacuez complètement la pression : Lorsque la soupape de limitation de pression commence à évacuer la vapeur de manière continue, réduisez la puissance du feu pour plus de sécurité et d'économie d'énergie. Lors de la fermeture du couvercle, assurez-vous qu'il est bien en place afin d'éviter tout risque d'accident dû à une mauvaise fermeture. 4. À quoi sert le dispositif anti-obstruction du couvercle ? Le tuyau d'évacuation est un dispositif d'évacuation normal pour les autocuiseurs. Le tuyau d'échappement possède une ouverture étroite et la pression à l'intérieur de l'autocuiseur augmente le risque d'obstruction lors de la décompression. Un couvercle anti-obstruction est installé à la base du tuyau d'échappement ; il sert de filtre et de tampon, réduisant considérablement le risque d'obstruction. 5. Économies d'énergie et régulation de la chaleur : Lors de l'utilisation d'un autocuiseur, il est important de surveiller la chaleur, et surtout d'éviter une cuisson lente à feu vif. Après la montée en température, un sifflement aigu provenant du tuyau d'échappement indique que la température du four peut baisser. Utilisez une soupape de limitation de pression pour maintenir ce sifflement jusqu'à la fin de la cuisson. 6. Nettoyage du tuyau d'échappement : Remplacez régulièrement les autocuiseurs utilisés depuis plus de 8 ans. Le joint d'étanchéité doit être nettoyé régulièrement et remplacé sans délai en cas d'anomalie. 7. Peut-on continuer à utiliser l'autocuiseur à feu vif après l'ouverture de la soupape de limitation de pression ? Il est déconseillé de poursuivre la cuisson à feu vif. Une fois que la soupape de limitation de pression de l'autocuiseur a stabilisé l'évacuation des gaz, il convient de baisser le feu. En effet, un feu trop vif peut provoquer une ébullition excessive, risquant d'obstruer le conduit d'évacuation et d'entraîner un gaspillage d'énergie. Après l'évacuation de la pression, passez à un feu doux. Ce feu doux, en maintenant une évacuation intermittente de la pression par la soupape, permet également de maintenir la pression à l'intérieur de l'autocuiseur et d'éviter une prolongation inutile du temps de cuisson. 8. Pourquoi ne faut-il pas sécher l'autocuiseur ? Contrairement aux autres ustensiles de cuisine, les autocuiseurs doivent résister à une pression de service élevée. Leur résistance à cette pression repose sur la solidité du couvercle et du corps. Certains utilisateurs, ignorant ce point, utilisent leur autocuiseur pour faire des crêpes, du pop-corn, ou font accidentellement bouillir de l'eau à l'intérieur, ce qui provoque une surchauffe. Avec le temps, le couvercle se ramollit, la pression à l'intérieur de l'autocuiseur ne répond plus aux exigences et la sécurité est compromise. Par conséquent, il est impératif d'éviter la surchauffe à sec des autocuiseurs. Un autocuiseur ayant subi une surchauffe à sec importante par négligence ne peut plus être utilisé. Contenu : 1 autocuiseur, 1 couvercle, 1 anneau de rechange