Armoire chauffante professionnelle 16 niveaux en acier inoxydable, porte vitrée et bac à eau pour pizzas, poulet et buffet
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Informations produit
Description
Cette armoire chauffante professionnelle maintient les plats préparés à température de service dans les restaurants, buffets, boulangeries, cafés, comptoirs libre-service et points de restauration rapide. Sa structure en acier inoxydable, sa porte vitrée simple et ses 16 niveaux amovibles facilitent la présentation, l’organisation et l’accès aux aliments.
- Maintien au chaud réglable : la plage de température de 27 à 81 °C convient à différents aliments et limite les variations de chaleur. Le réglage permet de conserver pizzas, poulet frit, hamburgers, viennoiseries ou plats préparés à une température adaptée au service.
- Bac à eau de 2 litres : l’humidité produite par le bac aide à limiter le dessèchement pendant le maintien au chaud. Cette armoire chauffante avec bac à eau convient aux périodes de service prolongées lorsque les plats doivent rester présentables et agréables à servir.
- 16 étagères amovibles : les niveaux détachables offrent une organisation plus stable que des grilles standard et permettent de séparer les différents plateaux. Les étagères peuvent être retirées pour accueillir des aliments plus hauts ou simplifier le nettoyage de l’intérieur.
- Accès et visibilité : la porte vitrée simple permet de voir le contenu sans ouvrir fréquemment l’armoire, ce qui contribue à réduire les pertes de chaleur. La présentation visible aide le personnel à identifier rapidement les produits disponibles au comptoir ou au buffet.
- Construction adaptée à un usage commercial : l’habillage en acier inoxydable offre une surface robuste et facile à essuyer. L’isolation intérieure contribue à conserver la chaleur, tandis que les roulettes facilitent le déplacement de l’équipement dans la zone de préparation ou de service.
Caractéristiques :
Type : armoire de maintien au chaud pour aliments
Capacité d’organisation : 16 niveaux
Plage de température : 27 à 81 °C
Bac à eau : 2 litres
Étagères : amovibles et réglables en hauteur
Porte : simple porte vitrée
Matériau : acier inoxydable
Utilisations : pizzas, poulet frit, hamburgers, viennoiseries et plats préparés
Caractéristiques
- MarqueNIKYPJ
- MatièresAcier inoxydable (inox)
- Poids140.18508 kg
- Sur roulettesOui
- Réf. ManoManoME270047139
- MMID393549077265
- Réf. fabricantDfbyL10451
- EAN0638915527444
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