Pierre à aiguiser Shiori 撓 à eau 1000/4000
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Informations produit
Description
Shiori 1000/4000 set, pierre à eau pour l'affûtage des couteaux. Elle est particulièrement recommandée pour le pré-affûtage, le ré-affûtage, l'affûtage fin et le polissage des couteaux de cuisine haut de gamme à coupe en V japonaise. Cette pierre à aiguiser professionnelle est idéale pour les couteaux en acier, qu'il s'agisse de couteaux de cuisine ou de chasse. Des particules de corindon homogènes permettent un affûtage précis et uniforme de la lame, pour une finition impeccable. Ce matériau d'affûtage de haute qualité offre une face de grain 1000 pour un affûtage principal contrôlé et une face de grain 4000 pour un premier affûtage fin. Cette pierre polyvalente permet d'effectuer l'affûtage principal et fin avec une seule pierre. Une seule pierre suffit pour la plupart des travaux d'affûtage. L'affûtage principal est essentiel au tranchant de votre lame et est particulièrement recommandé pour les lames en acier de Damas, car la dureté de cet acier leur assure une durée de vie encore plus longue. Un affûtage régulier des couteaux de haute qualité est primordial pour obtenir une coupe optimale sans fibres. La faible absorption d'eau et l'extrême dureté de la pierre permettent un affûtage rapide de toutes les lames. Cette pierre à aiguiser à eau double face est idéale pour les couteaux en acier de Damas, mais elle donne également d'excellents résultats avec d'autres types de lames en acier. Votre kit d'affûtage complet comprend des pierres à aiguiser double face (grains 1000 et 4000) de haute qualité, un support en bambou, un guide d'angle d'affûtage, un socle antidérapant en caoutchouc noir et un manuel d'utilisation.
Caractéristiques
- MarqueAUTRES
- CouleurBleu
- Largeur38 cm
- Quantité par pack1
- GrainP1000
- Anti-dérapantOui
- Longueur89 cm
- MatièresPierre
- Usage(s) recommandé(s) pierre à aiguiserCouteaux de cuisine
- Réf. ManoManoME93599990
- MMID291644629243
- Réf. fabricantshiori_5903839939136
- EAN5903839939136
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