6 Pièces Cercle Tartelette, Cercle a Patisserie 8cm, Cercles et Cadres à Pâtisserie, Cercle a Tartelette, Moule a Pancake, Cercle Cuisine Inox pour Muffins Tartes Gâteaux Crumpets, pour la poêle

Description générale
Ce lot de 6 cercles à pâtisserie en acier inoxydable 304 est un accessoire polyvalent et durable pour toutes vos créations culinaires. Conçus avec une double bordure roulée lisse et résistante, ils protègent vos mains et ne rayent pas vos plans de travail. D’un diamètre de 8 cm et d’une hauteur de 2,5 cm, ils sont parfaits pour réaliser des muffins, œufs au plat, mini-tartes, hamburgers, omelettes ou encore des gâteaux individuels. Résistants à la chaleur (four) et au froid (réfrigérateur), ils s’empilent facilement et se nettoient en un instant. Idéaux pour la maison, les ateliers de pâtisserie ou un usage professionnel.

Spécifications techniques

• Matériau : Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire

• Finitions : Double bordure roulée, lisse et arrondie (sans danger pour les mains)

• Dimensions par cercle :

  • Diamètre : 8 cm

  • Hauteur : 2,5 cm

• Couleur : Argent métallique

• Forme : Ronde

• Résistance : Anti-corrosion, anti-déformation, réutilisable à l’infini

• Compatibilité thermique : Four traditionnel et réfrigérateur (sans choc thermique brutal)

• Quantité dans le lot : 6 cercles identiques

Compatibilité et accessoires

• Utilisations culinaires recommandées :

  • Pâtisserie : muffins, cupcakes, fonds de tartelettes, gâteaux mousse, cheesecakes individuels

  • Petit-déjeuner & snacks : œufs au plat, muffins anglais, mini-pizzas, hamburgers façonnés

  • Cuisine créative : cercles de présentation pour riz, légumes, terrines, crêpes épaisses

• Contextes d'utilisation : Maison, cours de cuisine, café, restaurant, boulangerie

• Accessoires inclus : 6 cercles à pâtisserie en acier inoxydable

• Non inclus : Spatule ou coupe-pâte spécifique pour le démoulage

Utilisation

1. Préparation :

   • Avant la première utilisation, lavez les cercles à l’eau chaude savonneuse.

   • Pour éviter l’adhérence, beurrez ou huilez légèrement l’intérieur du cercle, ou déposez-le sur une feuille de papier sulfurisé.

2. Cuisson au four :

   • Disposez les cercles sur une plaque recouverte de papier cuisson.

   • Remplissez-les de pâte à muffin, à tarte ou d’appareil à quiche.

   • Enfournez et suivez le temps de cuisson de votre recette.

3. Cuisson à la poêle :

   • Placez le cercle dans une poêle chaude légèrement graissée.

   • Versez l’appareil à omelette, œuf brouillé ou pâte à pancake à l’intérieur.

   • Retirez le cercle délicatement à l’aide d’une pince ou d’un couteau une fois la base prise.

4. Démoulage :

   • Après cuisson, laissez refroidir légèrement.

   • Passez délicatement la lame d’un couteau fin le long du bord intérieur pour faciliter le démoulage.

5. Nettoyage :

   • Lavez à la main avec une éponge non abrasive et du produit vaisselle.

   • Les cercles passent également au lave-vaisselle (panier supérieur recommandé).

   • Séchez immédiatement pour éviter les traces d’eau.

6. Conseils :

   • Pour des formes plus hautes, superposez deux cercles et maintenez-les avec une pince.

   • Rangez-les à plat ou empilés pour gagner de l’espace.