6 cercles à pâtisserie perforés, acier inoxydable 430, diamètre 6 cm, hauteur 2 cm, pour mini-gâteaux, mini-pizzas et muffins

Matériau : acier inoxydable 430 Diamètre : 6 cm Hauteur : 2 cm Quantité : 6 pièces Cercle perforé permettant un drainage optimal de la pâte pendant la cuisson, ce qui réduit les risques de gonflement ou de fissuration et favorise une texture croustillante et homogène, idéal pour des fonds de tarte, cheesecakes ou gâteaux mousse ; Fabriqué en acier inoxydable 430 robuste et résistant à l’usure, il conserve sa forme et son éclat même après de nombreuses utilisations en cuisine professionnelle ou domestique, sans déformation ni corrosion ; Surface lisse facilitant le démoulage sans accrochage et le nettoyage rapide à la main ou au lave-vaisselle, gain de temps significatif entre deux préparations en pâtisserie ou boulangerie ; Dimensions précises (6 cm de diamètre × 2 cm de hauteur) garantissant une uniformité parfaite des portions, utile pour la production en série de mini-gâteaux, muffins individuels ou mini-pizzas dans un cadre artisanal ou semi-professionnel ; Polyvalent : adapté non seulement aux classiques tartes aux fruits et cheesecakes, mais aussi à des créations modernes comme les mini-pizzas, les entremets individuels ou les mousses structurées, soutenant la créativité culinaire tout en assurant une cuisson fiable.