14 pouces (environ 35,5 cm) poêle en fonte, poêle à pizza épaissie, convient pour la cuisinière, le gril à gaz et la cuisson en plein air, surface lisse et polie, facile à nettoyer.

Description générale

Cette poêle à crêpes en fonte épaisse est un ustensile de cuisine polyvalent, idéal pour la cuisine en plein air (camping, randonnée) ainsi que pour la cuisine domestique. Elle est fabriquée en fonte d'une seule pièce, ce qui lui confère une longue durée de vie. Sa base en fonte épaisse est conçue pour économiser de la chaleur et distribuer la chaleur de manière plus uniforme. Coulée en fonte, elle ne colle pas et n'abrite pas de filaments d'acier inoxydable, ne libérant aucun ion de fer pendant la cuisson. La poêle en fonte est fabriquée à partir de fonte brute fondu en une seule pièce. La fonte brute possède une bonne adhérence à l'huile. En effectuant un "ouverture" de la poêle et en la faisant vieillir, une couche d'oxyde de fer se forme naturellement à la surface, conférant à la poêle un effet anti-adhésif physique.

Spécifications techniques

• Nom du produit : Poêle à crêpes à deux anses pour camping
• Matériau : Fonte brute
• Dimensions du produit : Diamètre : 30cm ; Longueur totale : 36cm ; Hauteur du corps de la poêle : 2,6cm
• Feux compatibles : Gaz, plaque induction, plaque électrique, feu ouvert, four

Compatibilité et accessoires

• Compatibilité : Conçue pour la cuisine en plein air (camping, randonnée) et domestique, utilisable sur gaz, plaque induction, plaque électrique, feu ouvert et four.
• Accessoires inclus : 1 poêle à crêpes à deux anses pour camping.

Utilisation

Utilisez la poêle à crêpes en fonte épaisse sur un gaz, une plaque induction, une plaque électrique, un feu ouvert ou dans un four pour cuisiner des crêpes, des tortillas, des pancakes ou d'autres aliments. Suivez les instructions d'ouverture de la poêle avant la première utilisation pour optimiser son effet anti-adhésif.

Consignes

• Ouverture de la poêle (avant première utilisation) :
  1. Nettoyez la poêle avec un récipient ou un petit coup de brosse. N'utilisez pas de boule de fer à inox (pour le nettoyage) car cela n'est pas bon pour l'entretien.
  2. Mettez de la graisse (ou de l'huile comestible) dans la poêle, faites chauffer la poêle et faites fondre la graisse. Laissez fondre la graisse pendant 10-15 minutes, rincez avec de l'eau puis essuyez.
  3. Laissez reposer : après la dernière ouverture de la poêle, ne la nettoyez pas. Laissez l'huile reposer dans la poêle pendant trois heures pour que l'huile pénètre pleinement dans les pores superficiels de la fonte.
• Après utilisation : Veillez à sécher complètement la poêle pour éviter la rouille. Si de l'eau est présente dans la poêle après utilisation, essuyez-la soigneusement.
• Entretien :
  1. La surface de la poêle ne comporte aucune couche de revêtement chimique. Elle est seulement légèrement huilée avec de l'huile végétale à la sortie d'usine pour une simple protection contre la rouille. Veillez donc à suivre les instructions d'ouverture de la poêle avant utilisation. Il se peut qu'il y ait une légère décoloration au début de l'utilisation, mais ce n'est pas un problème de qualité.
  2. La nouvelle poêle en fonte est coulée à partir de fonte brute et n'a subi aucun traitement de polissage à l'intérieur ou à l'extérieur, donc sa surface n'est pas aussi lisse qu'une casserole en acier inoxydable. Des imperfections telles que des sables et des poches peuvent apparaître lors du processus de coulée, mais ce ne sont pas des problèmes de qualité. La poêle deviendra de plus en plus lisse avec l'utilisation.
  3. Si la surface de la poêle présente de l'humidité après utilisation, essuyez-la soigneusement pour éviter la rouille. Si possible, appliquez une couche d'huile uniforme sur la surface pour de meilleurs résultats. Si la poêle rougit, nettoyez-la, repassez-la à la rousse puis répétez les étapes d'ouverture de la poêle pour la restaurer.
  4. La chaleur du corps de la poêle fera chauffer la poignée en fer. Une poignée en bois ne le fera pas. Utilisez la poêle avec précaution pour éviter des brûlures.