1 pelle à pizza perforée, en aluminium anodisé léger, manche en bois de hêtre massif, pour four à pizza et cuisson sur pierre

Matériau de la lame : aluminium anodisé Matériau du manche : bois de hêtre massif Dimensions de la lame : 30,5 cm x 38 cm (12 x 15 pouces) Construction : fixation par 4 rivets Design : lame perforée Type : manche détachable 1. La lame en aluminium anodisé est ultra-légère et résistante à la corrosion, ce qui facilite le glissement de la pizza dans le four tout en assurant une longue durée de vie même avec un usage régulier ; 2. Le manche en bois de hêtre massif offre une prise en main naturelle et stable, idéal pour manipuler des pizzas chaudes sans risque de glissement, notamment lors de rotations ou de retraits délicats du four ; 3. La conception perforée de la lame permet à l’excès de farine de s’échapper facilement et favorise l’évaporation rapide de la vapeur, garantissant une croûte croustillante sans marques brûlées ni résidus carbonisés ; 4. Avec ses dimensions généreuses de 30,5 cm x 38 cm, cette pelle convient à la plupart des pizzas maison, y compris les formats familiaux, et s’utilise aussi bien dans les fours domestiques que sur les pierres à pizza ou les grils extérieurs ; 5. Son manche détachable simplifie le rangement dans les espaces restreints de cuisine, tandis que son nettoyage se fait rapidement à l’eau tiède et au savon, sans besoin de matériel spécifique ni d’entretien particulier.