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1 coupe-fromage en acier inoxydable, fil métallique réglable, pour fromages durs et jambons, usage cuisine domestique et professionnelle
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Vendu par FATA GREUTATE
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Informations produit
Description
Matériau : manche en acier inoxydable 430, fil coupant en acier inoxydable 304
Dimensions : 8,3 x 9,6 cm
1. Fil coupant en acier inoxydable 304 haute résistance à la corrosion et à l’usure, conçu pour maintenir une tranchant durable même sur des fromages très fermes ou du jambon sec ;
2. Réglage manuel de l’épaisseur des tranches via un mécanisme simple et robuste, permettant d’obtenir des lamelles uniformes adaptées à la présentation ou à la cuisson ;
3. Coupe précise et fluide sans écrasement, idéale pour les fromages affinés comme le comté, l’emmental ou le parmesan, ainsi que pour les charcuteries fines comme le jambon cru ou le saucisson sec ;
4. Nettoyage immédiat après utilisation possible à l’eau claire et au savon doux, sans risque de rouille ni de rétention de résidus alimentaires grâce à la finition lisse des surfaces métalliques ;
5. Conception compacte et ergonomique, adaptée aux espaces restreints de cuisine domestique, aux buffets professionnels en hôtellerie ou aux présentations en boutique alimentaire.
Caractéristiques
- MarqueAUTRES
- Épaisseur réglableOui
- Matière de la lameAcier inoxydable (inox)
- MatièresAcier inoxydable (inox)
- Usage professionnelOui
- Usage(s) recommandé(s) trancheuseCharcuterie
- Mode de fonctionnementManuel
- Réf. ManoManoME264948447
- MMID139899028630
- Réf. fabricantFFAAC-261007-18585
- EAN9303770027828
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