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1 clou à anguille en acier inoxydable 304, forme en T, 15 cm, pour préparation de poissons en cuisine professionnelle

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Informations produit

Description

Matériau : acier inoxydable 304 Longueur : 15 cm Poids : 57 g Clou à anguille de type japonais conçu spécifiquement pour l’étourdissement et la mise à mort rapide des anguilles et autres poissons à chair ferme, utilisé couramment dans les cuisines de restaurants spécialisés ; Forme en T ergonomique permettant une prise ferme et un contrôle optimal lors de l’impact, réduisant les risques de glissement même avec des mains humides ou glissantes ; Fabriqué en acier inoxydable 304 résistant à la corrosion et aux agents nettoyants agressifs, adapté aux environnements de cuisine exigeants et aux lavages fréquents en lave-vaisselle ; Longueur de 15 cm offrant un bon équilibre entre maniabilité et puissance d’action, idéal pour une utilisation précise sur des surfaces de travail standard ou des planches à découper en bois ou en plastique ; Poids de 57 g assurant une inertie suffisante pour une pénétration efficace sans nécessiter un effort excessif, adapté aux professionnels de la restauration souhaitant optimiser leur gestuelle quotidienne.

Caractéristiques

  • Marque
    AUTRES
  • Couleur
    Blanc
  • Matières
    Acier inoxydable (inox)
  • Résistant à la corrosion
    Oui
  • Tête du clou
    Tête large
  • Type de conditionnement
    Pièce
  • Réf. ManoMano
    ME264948488
  • MMID
    662517007498
  • Réf. fabricant
    FFAAC-261007-18571
  • EAN
    9303770027682
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Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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