1 Cercle à tarte perforé, Inox, Ø 16 cm, Hauteur 3,5 cm, Cuisson uniforme, Pâtisserie professionnelle
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Informations produit
Description
Matériau: Inox
Diamètre: 16 cm
Hauteur: 3,5 cm
Type de perforation: Micro-perforations
Bande lisse: 3 mm
Origine: Fabriqué en
Ce cercle à tarte perforé en inox assure une cuisson uniforme grâce à ses micro-perforations. La bande lisse de 3 mm maintient la pâte pour un démoulage facile. Idéal pour la pâtisserie professionnelle, ce moule durable nécessite peu d'entretien. Sa conception optimise la diffusion de la chaleur pour des résultats constants.
Spécifications techniques : Moule en inox de 16 cm de diamètre et 3,5 cm de hauteur avec micro-perforations précises. Compatibilité et accessoires : Accessoire essentiel pour les préparations de tartes fines et quiches dans un environnement culinaire exigeant. Installation et utilisation : La bande supérieure et inférieure de 3 mm sans trou empêche l'affaissement de la pâte durant la cuisson. Autres informations : Produit fabriqué en par une entreprise du patrimoine vivant, garantissant durabilité et faible entretien. Notes importantes : Les dimensions sont indiquées selon les standards professionnels
légère variation possible selon l'usage intensif.
Caractéristiques
- MarqueGRASSLIN
- CouleurArgenté
- FormeRond
- Type de cercle de pâtisserieCercle à tarte
- Réf. ManoManoME212078910











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