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Kit culture pleurotes jaunes Minichamp 7.5 litres

Référence : ME3958846

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Kit culture pleurotes jaunes Minichamp 7.5 litres
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Description

Cultivez des Pleurotes jaunes à la maison

Modèle 7.5 litres

La
culture des pleurotes (Pleurotus) se fait sur de la paille
EKOlogique.

L'emballage
se compose d'une boîte contenant un substrat.
Lorsque
vous ouvrez la boîte, le substrat doit être devenu blanc. Si tel
n'est pas le cas, refermez la boîte à l'aide du couvercle en
carton (le couvercle blanc peut être jeté) et conservez-la 10-14
jours à 20-25°C.
Veillez à bien laisser
le plastique autour du substrat.

  1. CULTURE :Vous commencez la culture par réaliser cinq
    petites entailles de
    +
    2-3 cm dans le plastique où est emballé le substrat, après quoi
    vous arrosez le substrat avec ¼ litre d'eau de manière à ce que
    sa surface soit humide.
    (laissez ensuite
    encore reposer à une température de 20-25 degrés en plaçant le
    couvercle en carton dessus)

  2. Après
    env.
    2 semaines, de petits boutons blancs
    apparaissent.
    Enlevez à présent le
    couvercle de la boîte, enfoncez les 4 angles du couvercle, retirez
    le petit rond intérieur de la face supérieure du couvercle et
    replacez ce dernier sur la boîte.
    Placez
    à présent la boîte dans une pièce à la lumière du jour où
    règne une température de 10-15°C, pas toutefois directement sous
    les rayons du soleil.

  3. Veillez
    à ce que la surface du substrat ne soit JAMAIS asséchée.

    Par conséquent, humidifiez au moins une fois par
    jour la surface du substrat avec un vaporisateur pour plantes (pas
    trop mouillée)

  4. Les
    petits boutons blancs se développent en petites tiges avec des
    points gris, ce que l'on appelle la
    “motte
    de pleurotes”.
    Continuez à arroser
    chaque jour, sinon le champignon risque encore de se dessécher.

  5. RÉCOLTE :
    la durée totale de la récolte peut s'étendre
    sur trois mois.
    Au moment de la récolte,
    la motte doit être extraite en une seule fois en la faisant tourner
    et il ne peut rester aucune chair dans le substrat.

    Pour
    la consommation, coupez le champignon 1 cm sous les lamelles.

    Les tiges, moins tendres, peuvent être utilisées
    pour des sauces ou des potages.

    Recommencez
    ensuite avec le point 3. Env.
    3 récoltes
    sont possibles avec cet emballage.
    Pour ce
    faire, réalisez à chaque fois 5 autres petites entailles dans le
    plastique.

Bonne
chance et bon appétit !

Découvrez la vidéo de présentation (source RUSTICA) en cliquant ici
  • Marque MINI CHAMP
  • Réf. ManoMano ME3958846

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